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正宗八块鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
正宗八块鸡的做法及介绍
主辅料:净母鸡 1 只(750 克)。调配料:生姜之片,葱结 2 根,白酱油适量,料酒适量,花椒 5 粒,花生油 500克(耗 75 克)。正宗八块鸡的做法:1.净...【阅读全文】
金沙南瓜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
金沙南瓜的做法及介绍
南瓜最好挑发甜的,脆一些的,这样做出来就甜脆好吃,不能买发软的,蛋黄也可以用生的,但要蒸熟了才能用。主料:南瓜300g、咸鸭蛋200g。辅料:油适量、面粉适量...【阅读全文】
当归炖鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
当归炖鸡的做法及介绍
【菜名】 当归炖鸡【特点】 鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血、保肝之功效。【原料】母鸡一只(约1000克)。 当归刀克。姜10克、葱10克、...【阅读全文】
汽锅乌鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
汽锅乌鸡的做法及介绍
汽锅能保持原汁原味,营养滋补。主辅料:净白绒乌鸡 1 只(约 500 克),猪里脊肉(带骨)250 克。调配料:水发香菇 5 朵,火腿 2 片,精盐、料酒、味精少许。...【阅读全文】
牙签肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
牙签肉的做法及介绍
牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。食材主料:猪瘦肉350g、干辣椒30g。辅料:油适量、盐适...【阅读全文】
家常黄焖鸡块的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常黄焖鸡块的做法及介绍
【菜名】 黄焖鸡块【特点】 鸡汁浓,带鲜甜,入口烂,淡酱色,四季皆宜。【原料】鸡肉(200克)、笋块(或冬菇)(65克)、黄酒(6.5克)、 酱油(3克)、味精、姜、...【阅读全文】
八宝葫芦鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
八宝葫芦鸡的做法及介绍
整鸡脱骨时不要弄破整鸡的皮。形似葫芦,内包八珍,美味可口。主辅料:嫩母鸡 1 只(约 1000 克),熟肚尖 500 克,熟莲子 50 克,鲜虾肉 50克,鸡肝...【阅读全文】
肉松糯米卷饼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
肉松糯米卷饼的做法及介绍
这是一道为大家带来的糯米类的面食,吃起来老少皆宜,值得一试哦。材料:糯米粉50克、开水250克、肉松适量。肉松糯米卷饼的做法:1、在制作肉松饼之前...【阅读全文】
糊涂鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糊涂鸡的做法及介绍
【菜名】糊涂鸡【特点】 既有家常菜的味道,又有麻辣鸡的口感,兼有泡椒鸡的风格,集麻、辣、甜、咸、酸、嫩、鲜、香为一体。【原料】三黄鸡(2.5至3斤)泡...【阅读全文】
过烧鸭的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
过烧鸭的做法及介绍
【原料】主辅料:肥光番鸭 1 只(1000 克)。调配料:葱结 1 根,生姜 2 片,酱油、白糖、味精、料酒适量,八角 1 粒,干淀粉 200 克,清汤 500 克,花生...【阅读全文】
针菇芹菜煎饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
针菇芹菜煎饺的做法及介绍
煎饺子在馅料里配入了金针菇及芹菜,口感及口味都让家人满喜欢的,这样子以后包饺子的馅料又多了一种,喜欢玩混搭的朋友们也可以尝试一下,金针菇,芹菜...【阅读全文】
姜汁热味鸡的3种做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
姜汁热味鸡的3种做法及介绍
第一种做法:【菜名】 姜汁热味鸡【特点】 姜汁味型,成菜色泽黄亮,姜醋味浓香,鸡肉质烂细嫩,菜形丰腴大方。【原料】净熟公鸡,姜末,川盐,葱花,...【阅读全文】
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