健康养生家常菜谱集锦147---千米饮食网

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: 葱烧肥鸭的做法及介绍; 该菜先炸后蒸。炸取其香味，蒸致使软烂成菜后有馥郁葱香味。主辅料：肥嫩鸭 1 只(约 1250 克)。调配料：葱 150 克，水发香菇 5 朵，熟冬笋 25 克，酱油...【阅读全文】

: 双椒翠黄瓜的做法及介绍; 下饭，下饭，下饭，重要的词说三遍。食材：主料:黄瓜500g。辅料:油5g、盐4g、花椒少许、干辣椒少许、蒜子少许、鲜辣粉3g、蒸鱼豉油2ml。双椒翠黄瓜的做...【阅读全文】

: 鸡蹄花的做法及介绍; 【菜名】鸡蹄花。【特点】清爽脆嫩，形美味适。【原料】公鸡脚爪500克。红油20克、蒜泥10克、椒盐10克。鸡蹄花的做法：1.鸡爪洗净去老皮，置于...【阅读全文】

: 沙茶焖鸭块的做法及介绍; 沙茶是外来语，即沙爹，是一种用花生仁、椰子肉、辣椒、川椒、丁香、虾米、干扁鱼、陈皮、茵香等 30 多种原料和中药材加工制作而成的酱料。用其作为烧肉...【阅读全文】

: 家常毛血旺的做法及介绍; 这道菜对于四川人来说，是一道必不可少的菜，汤汁红亮、麻辣烫鲜香、味浓味厚，光看见这词都觉得要口水泛滥了!食材：主料：鱿鱼200g、鸭血200g、鳝鱼200...【阅读全文】

: 豆苗炒鸡片的做法及介绍; 【菜名】豆苗炒鸡片【特点】色艳丽，味鲜香。【原料】鸡胸脯肉300克，豆苗500克，鸡蛋2个。调料大油80克，盐8克，味精6克，料酒30克，湿淀粉30克，汤适...【阅读全文】

: 子姜炒鸭片的做法及介绍; 该菜适宜生姜嫩芽季节烹调。【原料】主辅料：鸭脯肉 350 克，嫩姜(子姜)25 克。调配料：水发香菇 3 朵，熟冬笋 25 克，葱白 2 根，蛋清半个，干淀...【阅读全文】

: 花色蒸饺的做法及介绍; 第一次看到这个形状的饺子，非常的喜欢，赶紧买来饺子皮尝试，还很不错哦。主料:猪肉400g、白菜3片。辅料:油适量、盐适量、饺子皮适量。花色蒸饺的做法：　...【阅读全文】

: 干烧鸡翅的做法及介绍; 【菜名】干烧鸡翅【特点】四川风味菜。以鸡翅为主料，干烧制成，成菜色泽深红，鸡翅香嫩，味咸鲜辣。四川人烹制鸡翅方法多样，干烧即。【原料】鸡翅250克...【阅读全文】

: 板栗烧肥鸭的做法及介绍; 【原料】主辅料：肥鸭 1 只，板栗 250 克。调配料：葱结、姜片、酱油、白糖、料酒、味精、湿淀粉适量，花生油 500 克(耗100 克)。板栗烧肥鸭的做法...【阅读全文】

: 香菇烧春笋的做法及介绍; 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止...【阅读全文】

: 家常辣子鸡丁的做法及介绍; 【菜名】辣子鸡丁【特点】微甜，味鲜香。【原料】笋鸡200克，青笋100克。泡辣椒25克。调料　大油60克，酱油、料酒各20克，味精3克，盐3克，白糖...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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