健康养生家常菜谱集锦158---千米饮食网

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: 滑蛋虾仁的做法及介绍; 家庭菜式，四季适宜。【原料】虾仁 250 克，去壳鸡蛋 260 克，葱米 10 克，精盐 5—7 克，味精 3—5克，干淀粉 3 克，小苏打 0.7 克，芝麻油 0.5 克，胡椒粉少许...【阅读全文】

: 煎芙蓉蛋的做法及介绍; 传统风味，冬夏皆宜。【原料】去壳鸡蛋 200 克，叉烧或猪瘦肉 25 克，熟鲜笋肉 125 克，浸发香菇 15克，葱丝 10 克，精盐 5—10 克，味精 2.5 克，芝麻油...【阅读全文】

: 豉汁牛肉的做法及介绍; 冬春时菜，具祛寒辟湿功效。【原料】牛肉 500 克，蒜茸 15 克，豆鼓泥 15 克，葱花 15 克，辣椒米 15 克，深色酱油 2.5 克，浅色酱油 10 克，小苏打 7.5 克，...【阅读全文】

: 蚝油牛肉的做法及介绍; 广州名菜，制法简便，历久不衰。【原料】牛肉 300 克，蚝油 15 克，蒜泥 0.5 克，姜片 2.5 克，葱段 5 克，味精 2克，深色酱油 5 克，浅色酱油 6 克，小苏打 4...【阅读全文】

: 赤豆小元宵的做法及介绍; 红豆与花生米一起炖煮，补血又营养。主料:红豆250g、白糖1大勺、花生米150g、小元宵250g。辅料:电压力锅1只。赤豆小元宵的做法：1.准备好红豆，花生米...【阅读全文】

: 滑蛋牛肉的做法及介绍; 家庭风味，四季适宜。【原料】去壳鸡蛋 300 克，牛肉片 250 克，葱米 0.5 克，浅色酱油 5 克，小苏打3 克，干淀粉 15 克，精盐 2-5 克，味精 3 克，芝麻...【阅读全文】

: 脆皮焗猪肝的做法及介绍; 这道菜是中西合壁的菜式。【原料】猪肝 400 克，虾片 15 克，姜 20 克，葱 10 克，浅色酱油 10 克，小苏打2.5 克，广东米酒 10 克，芝麻油 0.5 克，果汁50 克...【阅读全文】

: 鼓汁蒸排骨的做法及介绍; 传统风味，家常荤菜。【原料】猪排骨 250 克，蒜泥 1 克，豆鼓泥 2.5 克，精盐 2-5 克，味精 1.5 克，白糖 2.5 克，酱油 7.5 克，干淀粉 10 克，植物油...【阅读全文】

: 白云猪手的做法及介绍; 白云猪手是广东省广州地区汉族传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是酸中...【阅读全文】

: 绿色五色五味汤圆的做法; 主料：菠菜30g，嫩豆腐50g，红萝卜120g，地瓜150g，南瓜150g，糯米粉500g。调料：糖50g。今天这个五种颜色，五种口味的汤圆都是采用纯天然有食材制作而成的，不...【阅读全文】

: 咸蛋蒸肉饼的做法及介绍; 家常菜式，四季皆宜。【原料】猪上肉300克，咸蛋2个，干淀粉5克，精盐1克，味精0.5克，浅色酱油4克，植物油5克。咸蛋蒸肉饼的做法：1.将肉剁成茸，加入...【阅读全文】

: 咸鱼蒸肉饼的做法及介绍; 家庭菜式。【原料】咸鱼肉 50 克，猪上肉 200 克，精盐 25 克，干淀粉 5 克，植物油 5 克，胡椒粉少许。咸鱼蒸肉饼的做法：1.咸鱼肉去掉骨切成...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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