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原料:大米、糙米、薏仁米另外还有大枣,银耳、枸杞。为了省时间和火,米要先泡一下。告诉您一个泡米更快的小窍门,那就是把用水泡着的米放进微波炉裡,盖盖儿微两分鐘。接下来我们要把银耳泡发。银耳用热水和糖泡发,用这个方法泡银耳,银耳会很快就被泡开。这些都準备好后,我们可以煮粥了。不过上火煮粥之前,最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则影响粥的粘稠度和香味儿。因为薏仁米不好熟,我们先把薏仁米倒入锅中。这种米不仅能够降血脂,最重要的是能够美白肌肤,长期食用,效果会很明显。在这裡,使用的是凉水熬粥。虽说用热水熬粥节省时间,但是要想粥熬出的口感更好,还是应该用凉水。只要开锅了,就可以放其它的米了。说起糙米,它可是含有大量的纤维和丰富的镁、磷。它是去掉谷皮之后,没有经过再加工的。用铝锅不銹钢锅煮粥要用勺子不停搅拌,但是砂锅不会粘锅,所以不用了。当米已经熟了的时候,就可以把枸杞放进去了。常吃枸杞还可以美容呢,这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。接着再放大枣,俗话说的好,要想皮肤好,就得吃大枣。银耳是最后放的,如果您喜欢喝粘煳点的粥,可以煮的时间长一些。当粥已经被熬的粘粘煳煳了,这时我们就可以关火了,怎么样,一份养颜粥就算是熬好了。盛一碗趁热喝下,不仅养胃还能养颜。
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