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南瓜子小米粥
功效:健脾和胃、补肝补肾、驱虫。
营养价值:蛋白质、维生素A、B1、B2、淀粉、脂肪、卵白质、钙、磷、锌、铁、胡萝卜素。
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱者，以及糖尿病、高血压、痔疮等症患者。
所需材料:南瓜子适量、枸杞10克、小米100克、盐2克。
南瓜子小米粥的做法
1、小米泡发洗净。
2、锅置火上，加水将小米，以大火煮开，再倒入南瓜子、枸杞。
3、不停地搅动，以小火煮至粥呈浓稠状，调入盐拌匀即可。
南瓜子小米粥的功效与作用
1、小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。
2、南瓜子具有防治前列腺疾病、杀灭人体内寄生虫、缓解静止性心绞痛、降压的功效。
3、枸杞具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。
4、南瓜子小米粥此粥具有健脾和胃、滋补肝肾、驱虫、除烦止渴、养心安神的功效。
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