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一般来说,很多人都认为牛奶是一种非常有营养的饮品,牛奶中富含钙和蛋白质,平时多喝牛奶有利于身体的健康。但是很多人不知道的事,牛奶其实是一种辅食,不能过早的给孩子喝牛奶。
孩子可以接受辅食的年龄是六个月,但是最好在孩子1至1.5岁之后,再让他开始喝牛奶。过早的喝牛奶,孩子的消化系统无法承受,会对孩子的肠胃造成影响。其次,牛奶中铁的含量不足,不适合一岁以下的孩子饮用。同时,还要注意孩子是不是有乳糖不耐受的情况,如果有,则容易导致腹泻,最好用其他辅食来代替牛奶。
一岁以内的孩子,可以用婴儿配方奶和二段配方奶粉来逐步代替母乳,这个时候最好不要开始喝牛奶。网上有个说法是,孩子必须到三岁才可以喝牛奶,其实孩子1到1.5岁就可以喝牛奶了,但是,这个时候牛奶还不能代替配方奶,最好不要天天给孩子喝牛奶。到孩子两岁之后,就可以天天喝牛奶了。
很多父母亲喜欢给孩子喝加热过的牛奶,但其实生活中的常温奶和巴氏消毒奶,是建议不要加热的,温度过高,反而会破坏其中的营养物质。但也不是说不能给牛奶加热,只要加热的时间不超过一分钟,营养损失就没那么大。如果天气太冷的话,父母可以采用隔水或大火快煮的方法加热一下牛奶,可以让孩子喝得更加舒心,营养成分也没有流失太多。
孩子喝牛奶时要注意以下几个方面:
1.不能给孩子喝现挤的牛奶。现挤的牛奶中有很多细菌,会对孩子的身体造成伤害,而且市面上卖的巴氏消毒奶和常温奶几乎保留了现挤牛奶的所有营养物质,没必要冒着细菌感染的危险去选择鲜牛奶。
2.不要给孩子喝过浓的牛奶。孩子的器官还没有完全成熟,无法完全消化吸收浓牛奶,容易引起腹泻、便秘、食欲不振的情况,严重者还容易引发急性出血性小肠炎。
3.不要在牛奶中加糖或果汁。有些孩子不爱喝牛奶,父母亲就喜欢在牛奶中加上一些糖或者是果汁,来改善牛奶的口感。其实,牛奶中的赖氨酸会与糖在高温下发生反应,生成难以溶解的糖基赖氨酸,不利于孩子的消化吸收,会危害到健康。而在牛奶中加果汁,则会破坏牛奶中的蛋白质,使牛奶的营养价值降低。
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