美食故事、美食历史典故集锦14---千米饮食网

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: 枣糕的来历典故传说及背后的历史故事; 枣糕又叫切糕，是北方人爱吃的小吃，相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州，卖绿豆有点积蓄后，开了个卖黄米糕的小铺子。一天，一个连饿带病的孩子倒在铺...【阅读全文】

: 关公李的由来典故传说及背后的历史故事; 关公兵困麦城，人马缺食，士兵只得去摘树上的李子充饥。那李子虽大却味苦难吃。关公叫士兵拿到井中去洗洗，泡泡。那井水发红，当地人说有毒，没人敢...【阅读全文】

: 灌肠与张飞的典故传说及背后的历史故事; 张飞在涿州城里卖肉，生意越来越好，遭到很多同行肉铺的忌恨。他们又打不过他，就想在暗中使坏。一天，张飞宰了一口猪，把那猪大肠洗干净后，和肉一起放在...【阅读全文】

: 南湖萝卜与曹操的典故传说及背后的历史故事; 曹操几十万人驻在荆州城，粮草不够，他心急如焚。一天晚上，他披衣走出营房，信步来到马厩，听到有匹马在吃料。他想：这时哪来的草料?走去一看，那马和马夫正...【阅读全文】

: 葛城与猕猴桃酒典故传说及背后的历史故事; 在川、陕、鄂三省交界的大巴山麓，有座城镇，叫城口。相传诸葛亮在此屯兵，所以又名葛城。城口盛产猕猴桃，用猕猴桃酿的酒，也与诸葛亮有关。当年，诸葛亮...【阅读全文】

: 三月三,蒿子粑粑扎蛇眼:湘西传统美食典故传说; 在湘西土寨苗乡，有一种习俗，叫“三月三，蒿子粑粑扎蛇眼”。阳春三月，气温上升，地暖风热，经过一个冬天冬眠的各种蛇便苏醒过来，蠢蠢欲动。据说，把蒿...【阅读全文】

: 三月三鬼节吃水菊粑:太湖的传统美食典故传说; 农历三月三，太湖有吃水菊粑的习俗。传说农历三月三是“鬼节”。这一天傍晚，野鬼出来游荡，摄取孩子的魂魄。吃水菊粑能够“粑”魂，能把魂粘附住，孩子才...【阅读全文】

: 八宝饭的由来典故传说及背后的历史故事; 据传说，宋朝有一位将军在一场激战中打了败仗，无奈之下，只好脱掉身上的盔甲，换上一身老百姓的布衣，悄悄往回走。因为害怕有追兵，他不敢走大路，专门走小...【阅读全文】

: 楚霸王项羽的“烧杂烩”的典故传说及背后的历史故事; “烧杂烩”盛行在苏北一带，是此地宾宴、红白喜事餐桌不可缺少的一道美食。此菜主料有鱼、有肉还兼以海产野味儿，是一道荤素搭配，味性相佐的大杂烩。楚霸王项...【阅读全文】

: 曹操鸡的典故传说及背后的历史故事; 这道菜始创于三国时期，传自安徽合肥，是一道传统的名肴。曹操鸡要求是现宰杀的完整的仔鸡，通过造型、涂蜜、油炸之后，再用配料卤煮入味儿，焖至酥烂、骨肉...【阅读全文】

: 乾隆与龙井虾仁儿的典故传说; 乾隆喜欢着便服，遨游私访民间。一次皇帝下江南游西湖，正赶上清明时节，途经龙井茶乡的时候，天下起了大雨，于是就到附近一位村姑家躲雨，村姑为其泡上一壶...【阅读全文】

: 驴打滚的由来典故传说及背后的历史故事; 驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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