吃什么食物有助于长高呢？

　　喝牛奶有助长高

　　对于处在发育阶段的青少年来说，坚持每天喝牛奶有助于长高，但并不绝对。牛奶不仅可以补充青少年成长所需要的钙质，还富含蛋白质、氨基酸、磷等等。

　　就氨基酸来说，青少年的需求比成年人高出5倍，如果摄取不足，自然会对身高、体重及其他身体指标产生不利影响。家长们如果想通过让孩子喝牛奶来长高，还需要同时给孩子提供富含维生素、纤维素、矿物质的食物，使孩子全面地摄取营养，健康发育。

　　另外，大家都知道牛奶有助眠作用。入睡后才是生长激素活跃的阶段，孩子长身体的时候需要充足的睡眠，所以，青少年入睡前饮用一杯牛奶，对健康成长非常有利。

　　鸡蛋

　　鸡蛋是丰富蛋白质是来源，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。但是鸡蛋的胆固醇也很高，不宜吃太多，青少年一天吃一两个就够了。

　　蔬菜

　　苋菜、 菠菜、红萝卜、芹菜等蔬菜经常食用可有效的促进孩子骨骼的生长发育。其中苋菜中铁的含量比菠菜还多，钙的含量则是3倍，是鲜蔬菜中的佼佼者。因此，苋菜能促进孩子的生长发育，增强体质。

　　需要提醒的是，苋菜和菠菜中的草酸含量较高，最好用沸水焯过再烹调，有利于其中矿物质的吸收。

　　鱼类，尤其沙丁鱼

　　沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。

　　黑大豆

　　黑豆素有“豆中之王”的美称，具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达45%以上，且含有18种氨基酸，特别是含有人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种脂肪酸，黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量也很高，此外，黑豆富含多种维生素，B族维生素和维生素E含量很高，非常有利于儿童的发育长高。

　　橘子

　　橘子酸酸甜甜的，相信很多孩子都爱吃。在加拿大的研究人员进行的一项研究中，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂，对青少年生长发育很有好处。

　　橘子富含维生素C，可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果，也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

　　虾皮

　　虾皮虽然瘦小干枯，貌不惊人，但它的营养成分远比鱼、肉、鸡蛋、牛奶等大众心目中的营养佳品还要好。据营养学家测定，每100克虾皮中含蛋白质39.9克，虾皮的另一大特色是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，磷、钙、铁的含量非常丰富，每100克虾皮中含磷1005毫克，含钙竟高达2000毫克，为鲤鱼含钙量的80倍，是任何食品都无法比拟的。所以，虾皮素有“钙库”的美称，是补钙的最佳途径。

　　最后，夏季想要长高要做到营养均衡，不要偏食，少吃零食，多补充些蛋白质和钙质、维生素;保证充足的睡眠，也在很大程度上左右着身体发育快慢;多运动，足量的运动能促进骨骼的生长。

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