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家常野菜面条的做法及介绍

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  这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它"鸟扑棱",吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:

  野菜面条食材介绍:

  面条250克,野菜20克,黄豆酱一勺,盐适量,鸡精1克,葱花适量,

  野菜面条的做法步骤:

家常野菜面条的做法及介绍1---千米饮食网

  1、自己用面条机制作的面条(可以用挂面或者手擀面)

家常野菜面条的做法及介绍2---千米饮食网

  2、就是这种野菜,图片特意放大了。将野菜处理干净备用。

家常野菜面条的做法及介绍3---千米饮食网

  3、锅里少加一点油,葱花炝锅

家常野菜面条的做法及介绍4---千米饮食网

  4、加一勺稀黄豆酱,出香味的时候

家常野菜面条的做法及介绍5---千米饮食网

  5、加适量清水

家常野菜面条的做法及介绍6---千米饮食网

  6、水开加面条,加适量的盐

家常野菜面条的做法及介绍7---千米饮食网

  7、面条煮熟的时候,加这种野菜,一烫就熟。

家常野菜面条的做法及介绍8---千米饮食网

  8、关火加鸡精。撒葱花。吃的时候,可以加辣椒油,香油等。

  千米饮食网小贴士:

  这种野菜,一烫就熟,不要过早加入。

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