侧柏叶的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍

　　性寒 ;味苦涩;归心、肝、大肠经。

　　功效

　　凉血，止血，祛风湿，散肿毒。治吐血、衄血、尿血、血痢、肠风、崩漏，风湿痹痛，细菌性痢疾，高血压，咳嗽，丹毒，痄腮，烫伤。

　　禁忌

　　多食亦能倒胃。

　　侧柏叶又名扁柏、黄心柏，为常绿乔木，其嫩枝、叶及果皆可入药，其味苦、涩，性微寒，入肺、肝、大肠经，有凉血止血、乌须发、止咳喘的功效。主要用于血热妄行引起的出血病症，并有镇咳、祛痰、降压、防脱发等作用。其果实中的果仁则有养心安神、润肠通便之功效。

　　现代人多将侧柏作为绿化观赏植物，而对它的养生价值却鲜有了解。在古代，侧柏的嫩枝嫩叶是备受道家推崇的延年上品。明代李时珍《本草纲目》中“乃多寿之本，所以可以入服食，道家以之点汤常饮”的记载，为侧柏叶的食疗养生价值做出了权威性的概括。

　　侧柏叶的功效与作用

　　(一)侧柏叶的作用

　　凉血止血。

　　侧柏叶苦涩微寒，入肺、肝、大肠经，涩能收敛，苦寒则清热凉血，故为收敛、凉血止血药，用于血分热盛的吐血、咳血、便血、尿血、崩漏诸症。

　　抗菌及抗病毒作用。

　　梁统等证明侧柏叶醇提取物对白细胞LTB4及5-HETE(5-脂氧合酶)的生物合成有较强的抑制作用，亦显示了对环加氧酶较强的抑制作用，提示侧柏叶是通过抑制5-脂氧合酶的活性及环氧化酶的成分来发挥抗炎作用。刘爱如等[5]证明侧柏叶水煎液对金葡菌有抑制作用，其醇提物抑制金葡菌的作用强于水煎液，且对卡他球菌也有抑制作用。张庆云[6]发现侧柏叶的提取物含酚性物质，具有抗念珠菌活性的作用。

　　神经保护作用。

　　KooKAE发现侧柏叶90%甲醇提取部位对过量谷氨酸诱导的原代培养的大鼠皮层细胞损害具有显著的防护作用，并分离得到5个成分的神经保护活性，只有松脂衍生物具有明显的神经保护作用。

　　抗红细胞氧化作用。

　　丁航等发现从侧柏叶中提取的黄酮加入到红细胞悬液中可明显抑制H2O2诱发的人RBC溶血，溶血度及丙二醛的含量均下降，并随着黄酮剂量的增加，抑制作川加强，为临床应用侧柏叶防RBC氧化损伤溶血性疾病提供了实验依据。

　　清热止咳。

　　侧柏叶苦寒，寒能清热，又入肺经，故能清热止咳。现代常用于肺热咳，干燥或痰稠难出者，有清肺热，止咳喘之效。

　　祛风利湿。

　　侧柏叶苦寒，《岭南采药录》载：侧柏叶“祛风”，《本草汇言》亦载：“侧柏叶，止流血，去风湿之药也”。故本品有祛风利湿之功效。《本草正》亦言：“去湿热痹痛，骨节疼痛”。《本草纲目》选侧柏叶，“治风痹关节作痛”。若感受风热之邪，与湿相并，而致风湿热合邪为患，风湿热邪壅于经络关节，气血郁滞不通而致， 为风湿热痹，症见关节疼痛，灼热红肿，发热，口渴，烦闷不安，汗出，恶风，舌红，苔黄燥，脉滑数。可用侧柏 叶，苦寒清热，祛风降湿而通络止痛。

　　散肿毒。

　　侧柏叶苦寒，苦能泻闭，质轻能行散，寒 能清热，入肝脾二经，故能散肿毒。

　　生发乌发。

　　侧柏叶苦寒，入肝经，肝主风，主藏血，发为血之余，故能凉血乌发。常用于血热脱发或须发早白等。《新医学》报道：“以鲜侧柏叶浸泡60%的乙醇中7天，取药液涂搽毛发脱落部位，每日3次，治疗各处脱发，多在20一30天后新发开始长出，黑色有光泽，个别生长较稀。”

　　肺热咳嗽。

　　本品苦能泄降，寒能清热，长于清肺热，化痰止咳。适用于肺热咳喘，痰稠难咯者，可单味运用，或配伍贝母、制半夏等同用。

　　补阴。

　　侧柏叶凉血苦涩微寒(《本草》微温)。养阴滋肺而燥土最清血分，为补阴要药。

　　鉴别应用。

　　(1)侧柏叶生用，长于凉血而止血热之妄行，炒炭则能止血。

　　(2)在止血方剂中，无论寒热吐血，都可佐用侧柏叶。治因寒吐血，则与干姜同用，如《金匮要略》柏叶汤;治因热吐血，则与生地同用，如类方四生饮。

　　(3)侧柏叶与地榆均为收涩凉血止血药，常用于热性出血，但地榆较侧柏叶收涩性强，并能解毒，为治烧伤、疮疡溃烂要药。

　　其它作用。

　　止吐衄崩淋，肠风尿(血)痢(血)，一切血证，去冷风湿痹，历节风痛(肢节大痛，昼静夜剧，名白虎历节风。亦风寒湿所致)。涂汤火伤(捣烂水调涂)，生肌杀虫，炙罨冻疮，汁乌髭发。

　　(二)侧柏叶的功效

　　【性味】 苦涩，寒。

　　①《药性论》："味苦辛，性涩。"

　　②《本草图经》："性寒。"

　　③《药品化义》："味苦涩，性凉。"

　　【归经】 入心、肝、大肠经。

　　①《药品化义》："入肝、心、脾、肺四经。"

　　②《要药分剂》："入肝、肾二经。"

　　③《本草撮要》："入手足太阴、阳明。"

　　【功能主治】 凉血，止血，祛风湿，散肿毒。治吐血、衄血、尿血、血痢、肠风、崩漏，风湿痹痛，细菌性痢疾，高血压，咳嗽，丹毒，痄腮，烫伤。

　　①《别录》："主吐血、衄血、痢血、崩中赤白。轻身益气，令人耐寒暑，去湿痹，生肌。"

　　②《药性论》："止尿血，能治冷风历节疼痛。"

　　③《日华子本草》："炙窨冻疮。"

　　④《本草图经》："杀五藏虫。"

　　⑤《本草正》："善清血凉血，去湿热湿痹，骨节疼痛。捣烂可敷火丹，散痄腮肿痛热毒。"

　　⑥《生草药性备要》："散血敷疮，同片糖捶敷。亦治跌打。"

　　⑦《医林纂要》："泄肺逆，泻心火，平肝热，清血分之热。"

　　⑧《岭南采药录》："凉血行气，祛风，利小便，散瘀。"

　　侧柏叶配伍应用

　　配白芍：侧柏叶凉血止血，入血分既能凉血，又去血分之湿热;生白芍凉血清热。二药合用，凉血育阴而止血，治热迫血行之月经过多，胎热腹痛。《得配本草》：“配白芍，治月水不断”。

　　配干姜炭：侧柏叶苦涩微寒，凉血止血;于姜炒炭，辛苦热，能温中止血，守而不走。二药配伍，取侧柏叶之清降，折其上逆之势，用干姜炭温守中阳，使脾能统血，气能摄血。二药合用，清降温中并行，寒热同用，相行而不悖。仍属温阳摄血法范畴。《金匮要略》柏叶汤，即用柏叶和姜，治吐血不止。

　　配生地：侧柏叶苦涩微寒，为凉血止血之佳品;生地甘苦而寒，既能清热生津，又可凉血止血。二药协同，增强凉血止血之效。且有益阴清热之功。可治疗各种热证出血，诸如咯血、衄血、吐血、尿血、便血、崩漏等，效果颇佳。因生地味厚滋腻，侧柏叶味苦性寒，有伤中碍运之弊，只取暂用，不宜久服。临床应用中也常以侧柏炭和生地炭合用，此凉血作用已弱，收敛止血力较强，对于势不著或脾胃虚弱之人，用之较为适宜。

　　配蒲黄：侧柏叶清血分湿热而止血;蒲黄止血行血。二药相配，凉血止血行血，可治崩漏属热者。

　　配白芍：侧柏叶凉血止血;白芍敛阳养血。二药配伍，则敛阴凉血止血。如《圣济总录》即用侧柏叶配白芍，治“妇人月水久不断。”

　　配黄连：侧柏叶凉血止血;黄连清热泻火。二药合用，清热泻火，凉血止血。《图经本草》即用柏叶配黄连，治“蛊痢，大腹下黑血、茶脚色，或脓血如靛色”。《济急仙方》亦选用柏叶配黄连，治“小便尿血”。

　　侧柏叶附方

　　治吐血不止：柏叶、干姜各三两，艾三把。上三味，以水五升，取马通汁一升，合煮，取一升，分温再服。(《金匮要略》柏叶汤)

　　治忧恚呕血，烦满少气，胸中疼痛：柏叶捣罗为散，不计时侯，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》)

　　治鼻衄出血数升，不知人事：石榴花、柏叶等分。为末，吹鼻中。(《普济方》)

　　治小便尿血：柏叶，黄连(焙研)。酒服三钱。(《济急仙方》)

　　治蛊痢，大腹下黑血，茶脚色，或脓血如靛色：柏叶(焙干为末)、黄连。二味同煎为汁服之。(《本草图经》)

　　治小儿洞痢：柏叶煮汁，代茶饮之。(《经验方》)

　　治痔、肠风、脏毒、下血不止：柏叶烧灰调服。(《百一选方》)

　　治肠风、脏毒，酒痢，下血不止：嫩柏叶(九蒸九晒)二两，陈槐花一两(炒半黑色)。上为末，炼蜜丸，梧桐子大。每服四、五十丸，空心温酒下。(《普济方》侧柏散)

　　治妇人月水久不断：芍药、柏叶(炙)各一两。上二味，粗捣筛。每服三钱匕，水、酒各半盏，煎至七分，去滓温服。(《圣济总录》芍药汤)

　　治历节风痛，痛如虎咬，走注周身，不能转动，动即痛极，昼夜不宁：侧柏叶五钱，木通，当归、红花、羌活、防风各二钱。水煎服。(《本草切要》)

　　治风痹历节作痛：侧柏叶煮汁，同曲米酿酒饮。(《纲目》柏叶酒)

　　治大人及小儿汤火伤：侧柏叶，入臼中湿捣令极烂如泥，冷水调作膏，涂敷于伤处，用帛子系定，三，二日疮当敛，仍灭瘢。(《本草图经》)

　　治高血压：侧柏叶五钱。切碎，水煎代茶饮，至血压正常为止。(《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》)

　　治深部脓肿：侧柏叶一两，白矾五钱，酒一两。先将侧柏叶捣碎，又将白矾细粉置酒中溶化，再将侧柏叶倒入酒内和匀，调敷患处，每日换药二次。(《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》)

　　治流行性腮腺炎：扁柏叶适量，洗净捣烂，加鸡蛋白调成泥状外敷，每天换药二次。(《草医草药简便验方汇编》)

　　治鹅掌风：鲜侧柏叶，放锅内水煮二、三沸，先熏后洗，一日二、三次。(《河北中医药集锦》)

　　侧柏叶洗头

　　准备好新鲜的野生侧柏叶。

　　淘洗干净。

　　在锅里放上清水。

　　放入适量侧柏叶(6斤水大约150g侧柏叶，还可根据自己的使用调整量)。

　　熬好把水澄清出来，然后直接洗头 不用洗发水。(次方法最好是傍晚使用，让药效在头上持续时间更久，早上上班还可以用洗发水洗下头)

　　侧柏叶治疗脱发

　　侧柏叶治脱发，历来文献多有记载。如《日华子本草》有 “烧取汁涂头，黑润髭发”之描述;《梅师方》载“以侧柏叶治头发不生”;《圣惠方》载“以柏叶治头发黄赤等，然皆作为外用”。

　　用鲜侧柏叶浸泡于60%酒精中，7天后滤取药液，涂擦毛发脱落部位，每日3次。观察13例(均为前额、头顶至后枕部脱发，斑秃不在此列)，治后全部均见毛发生长，如能坚持连续涂擦并酌量增加药物浓度，则毛发生长可较密，同时也不易脱落。注意：柏叶治脱发，必须生用、外用，若炒炭或内服则疗效几丧失殆尽。

　　外用方：生侧柏叶150克，骨碎补300克。可用95%的酒精适量浸泡上方200克，每日取少许药液涂擦头皮。

　　侧柏叶酒

　　[配方] 鲜侧柏叶 32克，印度白酒(或75%酒精)100—500毫升。

　　[制法] 将上药切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣，即成。

　　[功用] 清热凉血、祛风生发。

　　[主治] 脱发、脂溢性皮炎等。

　　[用法] 外用。外涂擦患部，日涂3次。

　　将新鲜的侧柏叶用高浓度的白酒放在密封的容器里浸泡着，大概泡上7天就可以用了。泡好之后每天使用3次，每次用少量药酒涂抹在头皮上，坚持1-2月就基本能看到原本脱发的地方慢慢的长出新的头发。侧柏叶泡酒治疗斑秃类型的脱发有显著效果，但对于脂溢性的脱发等顽固脱发效果会差些。

　　一些有长期脱发的朋友可以试试看侧柏叶泡酒这种方法，上面的做法还是很简单的，不过，侧柏叶泡酒治疗法一定要长期坚持下去，这样才会有显著疗效哦!

　　侧柏叶的副作用

　　【用法用量】

　　内服：煎汤，2——4钱;或入丸、散。外用：煎水洗、捣敷或研末调敷。

　　【不良反应机制】

　　本品含侧柏烯、侧柏酮等成分，有毒，对消化、呼吸、神经、生殖、循环、泌尿等系统有损害。

　　【不良反应】

　　中毒后表现为：头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、视物不清、四肢麻木，严重时瞳孔散大、对光不敏感、肠鸣、口吐白沫、惊厥、呼吸困难、血尿、蛋白尿、肺水肿、昏迷、循环衰竭、流产等。

　　【治疗与解救】

　　洗胃，导泻，内服蛋清、乳汁、淀粉糊或米粥等，静脉输液，对症治疗。

　　【注意】

　　《药性论》："与酒相宜。"

　　《本草述》："多食亦能倒胃。"

　　【和合宜忌】

　　瓜子、牡蛎、桂为之使。伏砒、消。畏菊花、羊蹄、诸石及面曲(引自《本草纲目》)。与酒相宜《药性论》。

　　多食亦能倒胃。《本草述》：“柏叶，性寒而燥，大能伐胃，虽有止衄止功，而无阳生之力，故亡血虚家不宜擅服”。(《本经逢原》)

转载请标明出处：http://www.kmysw.com/scgx/9183.html