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罗宋汤
所需材料:牛腩200g、红菜头半个、胡萝卜1个、土豆1个、圆白菜半个、洋葱半个、西红柿1个、番茄酱30g、盐适量、蒜2瓣、香叶2片。
罗宋汤做法步骤详解:
1、切红菜头红菜头去皮洗净切片。
2、切洋葱洋葱切成小块。
3、切土豆土豆切成小块。
4、切胡萝卜切成小块。
5、切白菜白菜切成小块。
6、牛腩入锅牛腩冷水入锅,放入香叶,大火煮。
7、搅拌不停搅拌。
8、加油锅内加油烧热。
9、放入蒜放入蒜瓣炒香。
10、倒入胡萝卜倒入胡萝卜,白菜,土豆,洋葱。
11、倒入西红柿倒入红菜头和西红柿,翻炒。
12、加水加入适量的水。
13、倒入牛腩倒入煮过的牛腩。
14、加番茄酱加入番茄酱。
15、煮大火烧开,盖上锅盖,小火煮一个小时。
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