五一养生有妙招 健康饮食不可少

　　《四时田园杂兴》

　　昼出耘田夜绩麻，

　　村庄儿女各当家。

　　童孙未解供耕织，

　　也傍桑阴学种瓜。

　　国际劳动节又称五一国际劳动节、国际示威游行日(International Workers’ Day或者May Day)，是世界上80多个国家的全国性节日。定在每年的五月一日。它是全世界劳动人民共同拥有的节日。

　　中医认为，养生保健要从保护人体的【阳气】入手。俗话说“病从口入”，饮食不当，则是导致人体阳气损伤的第一因素。

　　阳气是温热之气，凡属性质寒冷的食物，均会导致人体阳气的损伤。

　　晚春时节，气候由温暖逐渐转为炎热，预示着夏季的临近。所以在饮食搭配方面应该遵循着气温的变化，适当的偏向低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激。

　　五一小长假，养生锦囊随身带!

　　晨起一杯温开水

　　不知从何时开始，开始流传这种保健方法：早晨一杯凉白开，称可以调节内分泌，还有润肠通便的作用。一时间大家纷纷效仿。但晨起空腹时，直接饮用凉开水，会大伤人体下焦阳气，这种保健习惯，对健康不利。

　　正确的方法应该喝温开水。因为温水与人体温度较接近，对内脏器官有保暖作用，可以较好地维持血液循环与肠道顺畅。喝水最好的选择是自己烧的白开水，任何含盐、糖、油或其他食品添加剂的饮品，无论浓度高低，都不能起到白开水的保健功效。

　　对于胃寒的人而言，可在白开水中泡几片姜。从中医角度讲，姜水能配合人体清晨阳气的上升。

　　冷饮，请敬而远之

　　到了夏季，很多人为了消热避暑，会饮用大量的冷饮，男性会大量地饮用冰镇啤酒，女孩则嗜食冰激凌、喝冰镇饮料，一般人又都有吃冰镇西瓜等习惯。

　　这些寒凉之气进入人体后，为了对抗这些寒气对人体的损伤，人体就要耗伤大量的阳气，这样人体的阳气会不断地受到消耗。

　　海鲜，食有节制

　　除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品，还有很多食品、饮品，虽然感觉上温度并不低，但是按照中医药属性的划分，多属于寒凉之性，如海鲜类。在海鲜类产品中，除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性，大部分均是寒凉的，像螃蟹、蛤蜊、生蚝等。

　　所以，像螃蟹类的海鲜，一是不能吃太多，二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行，用姜汁的温热制约它的寒凉之气。有的人一吃螃蟹，就会出现胃痛，原因就是螃蟹的寒凉之性，损伤了胃阳。

　　水果，并非越多越好

　　水果大多是属于凉性的，诸如西瓜、梨、脐橙等，很多减肥的女孩子，常常不吃主食，而以水果、蔬菜为主要食品，日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状，如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况，就是因为不食谷物、肉食等主食，而大量食入水果、蔬菜的缘故。

　　没有五谷、肉类补充阳气，人体的阳气得不到补充，且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气，最后发生阳虚寒盛，这种寒邪留滞于子宫内，形成“宫寒”，出现一系列的月经失调的病症。

　　因此，水果也不是吃得越多越健康，水果的食用也要有节制，空腹时不要食用，最好在饭后吃。

　　绿茶，饮用有度

　　同样是茶，红茶的性质偏温热，而绿茶的性质偏寒凉。绿茶有清热去火的作用，适度饮用可以使人的咽喉、口腔、头目等清爽舒适。但凡事就怕过度，绿茶喝得太多，就会削伐人体的阳气，导致阳气的不足。这种饮茶方式，弊大于利。

　　同时还要注意，茶水不能空腹饮用，空腹饮用茶水，茶的寒凉之性会直逼下焦，损人真阳。很多人空腹饮茶后都有心悸、头晕的症状，就是体内阳虚水泛的表现。

　　正确的饮茶方法，应该是在饭后饮用，这样既有助于消化，又可以清解火热，且对人体没有损伤。

　　早睡早起，养阳气

　　平时按点上下班的坐班族难得有机会睡懒觉，放假了再不用早晨着急赶车，可以踏踏实实地睡个懒觉了，可是为什么总感到睡得越多越疲倦呢?

　　这是因为，我们每个人都有生物钟，平时你每天早上都是六七点钟起床，而节假日却一觉睡到吃午饭，体内的生物钟肯定会紊乱，结果只能是更加疲劳。

　　所以，在这个五一小长假，请让自己养成按时睡觉、起床的习惯吧。早睡早起，才能养护阳气。

　　五一小长假这几天，没有太多精神压力，最好保持自己的作息规律，不要睡得太多，也不要过分疲劳。

　　五一养生美食

　　1、最佳蔬菜苦味菜

　　气候湿重，既伤肾气又困脾胃,而苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。苦味蔬菜中含有能消暑、除烦、提神、健胃的生物碱、氨基酸。

　　2、最佳肉食鸽肉

　　古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.4%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”，含有丰富的蛋白质。

　　3、最佳汤肴番茄汤

　　多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。

　　4、最佳调味品食醋

　　现在越来越热出汗也多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。现在人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。

　　5、最佳饮料热茶

　　茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品。

　　6、最佳营养素维生素E

　　人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多。

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