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鱿鱼须富含蛋白质，功效：养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、减肥!功效挺多的。"
主料：鱿鱼须3条。
辅料：黄豆酱1茶匙、姜2片、白酒1/2茶匙、酱油2茶匙、盐3克、花生油3茶匙。
酱烧鱿鱼须的做法：
1.准备好食材。
2.鱿鱼须洗干净后，切开一条条。
3.再切小段。
4.下油锅，把鱿鱼须爆香。
5.加进适量的姜丝翻炒。
6.加进一勺黄豆酱，进行翻炒。
7.加进适量的白酒调味。
8.待收汁前，加少许酱油提鲜，翻炒至熟即可。
千米饮食网小贴士：
鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
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