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: 香卤猪舌的做法及介绍; 原料：猪舌1条、葱3棵、红辣椒3根、竹筷子1根。卤料：卤料包1包、酱油膏3大匙、冰糖2小匙、酱油2大匙、八角3粒。调料：酱油1大匙、香油、葱花各少...【阅读全文】

: 茶香猪心的做法及介绍; 材料:猪心1个，竹签数根。卤料:甘草4片，八角3粒，花椒粒50克，桂皮1块，茶叶1大匙，水3碗。调味料:　味精1大匙，精盐、绍酒各2大匙，胡椒粒少许。　...【阅读全文】

: 酱拌猪耳的做法及介绍; 原料：猪耳朵1个、红辣椒1根、葱3棵、嫩姜1块、蒜头2粒。卤料：八角3粒、卤料包1包、酱油膏3匙、冰糖1大匙、焦糖1小匙、水3大碗。调料：味精、酱油...【阅读全文】

: 肉酱花生米做法及介绍; 材料：鲜花生米100克，猪肉馅50克，红干椒、大葱、香菜各适量。调味料：绍酒1大匙，农家大酱2大匙，白糖1小匙，鸡粉1大匙，美极鲜酱油少许。肉酱花生米...【阅读全文】

: 凤眼酿大肠的做法及介绍; 材料:卤水大肠1根，咸蛋黄5个。调味料:白醋、麦芽糖、松肉粉、清水、蒜泥、鲜露、辣椒油各适量。凤眼酿大肠做法：1、将咸蛋黄酿入卤水大肠内，两边...【阅读全文】

: 鲜卤菜卷的做法及介绍; 原料：卷心菜叶4大片、猪绞肉300克、干瓢4条。卤料：卤汁5大碗。调料：精盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉各少许。鲜卤菜卷的做法：1、卷心菜...【阅读全文】

: 萝卜丝拌哲皮做法及介绍; 原料：白萝卜，心里美萝卜各200克、海蜇皮50克。调料：精盐、白糖、醋精、味精各适量。萝卜丝拌哲皮做法：1、萝卜洗净去皮，切丝，用精盐腌渍1小时...【阅读全文】

: 清酒鲍片做法及介绍; 原料：鲜鲍1个、玉兰片12片、芦笋6根。调料：浓缩鸡汁1大匙，上汤2杯、日本清酒酒适量、蚝油少许。清酒鲍片做法：1、将鲜鲍洗净,用浓缩鸡汁、上汤...【阅读全文】

: 腊八蒜泡脆耳做法及介绍; 原料：猪耳300克。调料：白醋、大蒜各适量、卤料1包。腊八蒜泡脆耳做法：1、大蒜去皮，加入白醋泡制一周，制成腊八蒜。2、猪耳加卤料卤熟后...【阅读全文】

: 鲜果拌虾仁的做法及介绍; 原料：虾仁50克、菠萝、橘子、蜜桃、梨、山楂、苹果、袖珍西红柿各适。调料：精盐、白糖各1大匙、卡夫奇妙酱1小匙、淀粉适量、白醋和味精各少许。鲜果...【阅读全文】

: 猪血丸子焖豆角的做法及介绍; 猪血丸子是一道典型的湖南美食，每到冬天，家家户户都会做很多，保存起来，够吃上一年的了，现在这种纯手工的美食很少有人做了，于是勤快的亲戚们索性一...【阅读全文】

: 洋葱拌鸡的做法及介绍; 原料:童子鸡1只，小洋葱适量。调科：鸡粉适量、鲜露1大匙、木鱼精少许。洋葱拌鸡的做法：1、将鸡洗净，吸干水分，用鸡粉均匀地把鸡的内外擦抹入味...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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