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: 红烧果子狸的做法及介绍; 红烧果子狸是一道传统的徽菜，口味咸甜，颜色金红，汤汁浓稠，狸肉酥烂醇香，吃起来十分可口。很多吃过的人都对其赞不绝口。这道菜营养含量也十分丰富，有很...【阅读全文】

: 腌鲜鳜鱼的做法及介绍; 腌鲜鳜鱼又叫做屯溪臭桂鱼，是徽菜中很有名的一道菜肴，肉质酥脆爽口，有很高的营养价值，蕴含徽州地区独特的风味，深受广大食客的欢迎，至今已有一...【阅读全文】

: 香菜烧油鱼的做法及介绍; "香叶烧油鱼"是广西西林壮族的传统佳肴。西林县西洋江的鲤鱼很肥，色泽清绿，用火烤会滴油，煮汤亦会飘出油花，故有"油鱼"之称。而江岸生长的一种常绿小灌...【阅读全文】

: 冰糖螺豆腐的做法及介绍; 白族中有 80%以上人口居住在大理白族自治州，其中又以洱海周围为聚居区。海中盛产的鱼、虾、螺是餐桌上的水鲜美味。螺蛳，不仅吃螺肉、螺黄，而且还将螺狮剖...【阅读全文】

: 生拌鱼的做法及介绍; "生拌鱼"是吉林省满族的传统风味菜肴，其历史悠久。据《吉林史志》记载：生食鱼肉起源于三四千年以前，当时这里居住着今日满族人的祖先"肃慎"族。在"肃慎"...【阅读全文】

: 河豚鱼白的做法及介绍; 鱼白的主料为河豚鱼自，即雄性河豚鱼的精巢。河豚，属鱼纲豚科，我国沿海均有出产，渤海湾尤盛。河豚为咸水鱼类，每至萎蒿遍地芦芽短，春江水暖桃花开之...【阅读全文】

: 酥白肉的做法及介绍; 酥白肉也可以叫做拔丝白肉，起源于山东，慢慢的传播到内陆和沿边城市，属于鲁菜类别，主料为肥膘肉，经过一系列的烹制而成，味道鲜脆可口，丝毫没有肥肉...【阅读全文】

: 糖醋鲤鱼的做法及介绍; 说到糖醋鲤鱼，大家一定开始咽口水了，你的脑海里一定马上能想象出这道外表色泽鲜艳，形状美观，吃起来美味物无比的菜。糖醋鲤鱼现在是日常餐桌上或者...【阅读全文】

: 家常干烧鱼的做法及介绍; 干烧鱼这道菜是以鱼为主要食材的菜中的佼佼者，颜色红亮、让人看起来就很有食欲，味道也十分的鲜香，是很多人去餐厅吃饭必点的一道菜。但大多数人都不...【阅读全文】

: 扒海羊的做法及介绍; "扒海羊"是北京清真名撰。"海"是海八珍的鱼翅，"羊"是羊的头蹄下水等，统称为"羊杂碎"。"海"、"羊"同烹，是清真饭馆的独创，别具一格。菜品颜色...【阅读全文】

: 独鱼腐的做法及介绍; 清朝末年，天津"鸿宾楼"饭往创办开业，其精美菜肴" 鱼白"等，引得津门豪绅巨富纷纷前来，一快朵颐。但鱼白数量很少，有时从一大堆鱼中仅能找到几条雄...【阅读全文】

: 白蹦鱼丁的做法及介绍; "白蹦鱼丁"是清真名菜，以北京鸿宾楼制做最佳。白蹦，是清真菜独特的烹调方法，沿袭已久。其烹调过程是主料先煮后煤，成菜色白如玉。用这种方法制出的...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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