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凉拌挑手鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌挑手鱼的做法及介绍
凉拌挑手鱼,是云南少数民族的风味凉菜。也是节日家宴或待客的头道菜。此品饮菜合一,红白绿黄相映,酸辣鲜香,炎夏食用,清凉爽口。...【阅读全文】
炸烹虾段的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
炸烹虾段的做法及介绍
虾很多人都爱吃,无论是油炸或者蒸都能做出美味的菜肴,因此也经常出现在各大场合的餐桌上,千米饮食网的小编给大家介绍一款以虾为主料的鲁菜,叫做“炸烹虾...【阅读全文】
家常四喜丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常四喜丸子的做法及介绍
四喜丸子是一道有着悠久历史的鲁菜,在摆宴是通常都是压轴出场的,四个丸子代表四个字分别是福、禄、寿、喜,韵意吉祥,很多人都错误的认为四喜丸...【阅读全文】
红烧大肉菜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红烧大肉菜的做法及介绍
红烧大肉菜属于鲁菜,是过年的时候餐桌上的必备的一道食品,寓意着来年红红火火,生活、事业都顺利美满。今天,千米饮食网的小编就带大家了解一下这道美味...【阅读全文】
板蓝根防感冒茶的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
板蓝根防感冒茶的做法及介绍
板蓝根防感冒茶感冒营养价值:预防流感时、感染流感时。适宜人群:上火、风热感冒患者、病毒性感冒患者等。人群饮用禁忌人群:有过敏史者。所需材料...【阅读全文】
竹筒煮田鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
竹筒煮田鸡的做法及介绍
以竹代锅,历史悠久,以鲜竹筒代锅,之所以能沿袭至今,在于鲜竹之清香和食物本身的鲜味融为一体,使菜品更加鲜美。...【阅读全文】
酸笋清汤鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酸笋清汤鱼的做法及介绍
酸笋清汤鱼,是云南景颇族的传统风味菜。酸笋入菜,既为主、配料,又作酸味调料,这是地处滇南、滇西南亚热带地区各少数民族用料的共同特点。此菜...【阅读全文】
酸汤煮鲫鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酸汤煮鲫鱼的做法及介绍
鲫鱼之美,古人早作定论:"宁吃鲜鲫一口,不吃它鱼一席"。云南苗族的酸汤煮鲫鱼,鲜嫩酸香,温胃健脾,风味独特。...【阅读全文】
荷叶蒸辣子鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
荷叶蒸辣子鱼的做法及介绍
唐·李商隐《赠荷花》诗曰:"世间花叶不相伦,花入金盘叶作尘。惟有绿荷红菡萏,舒卷开合任天真;此花此叶长相映,翠减红衰愁煞人"。荷叶咏曰:"上催...【阅读全文】
酒酿南瓜丸子(内附酒酿教程)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酒酿南瓜丸子(内附酒酿教程)的做法及介绍
据说,脸上有酒窝的人,天生与酒有缘。所以千米饮食网小编从小就爱喝酒,客家妹子嘛,除非酒精过敏,不然,米酒是会陪伴一生的。喝过的酒不少,但真正担得...【阅读全文】
火烧鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
火烧鱼的做法及介绍
稻田养鱼,世代相传。每当稻谷成熟时,鱼已长肥,稻田开沟放水,在水口处置一竹笼,鱼顺水入笼,提回家烹制,乐趣无穷。...【阅读全文】
清汤橄榄鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清汤橄榄鱼的做法及介绍
橄榄,入口先涩后甜,有人喻为"忠言逆耳",又称"谏果"。古今诗人多把橄榄的这种品质比做知心朋友和坚贞爱情。"气味堪交友,涩中自有甜";"饷郎橄榄两头尖,上...【阅读全文】
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