食疗大全 从头到脚补起来

 　　头发

　　想拥有健康浓密的秀发，必须摄入足够的蛋白质。一杯牛奶提供的蛋白质约为7克，每2杯即可满足需要。此外，每天吃1把南瓜子，可补足一天所需的锌，减少脱发。

　　大脑

　　每天吃甘蓝类蔬菜，如圆白菜，有健脑、抗抑郁的功效，可使认知功能的下降速度减慢40%。

　　皮肤

　　西红柿富含番茄红素，可降低紫外线伤害，减少皱纹，烹调后食用效果更佳。

　　眼睛

　　白内障、黄斑变性是导致失眠的两大病症，蛋黄中的类胡萝卜素能有效对抗这两种疾病。每天吃一个即可。

　　鼻子

　　葵花子富含的维生素E能够改善鼻子过敏症状。每天一把葵花子能补充所需维生素E总量的90%。

　　嘴唇

　　每天吃几个核桃，就可以达到润唇的效果。

　　牙齿

　　如果有牙周疾病，体内细胞因子会增加，出现牙痛与牙出血。研究发现，维生素D能够抑制细胞因子的生成。90克的虾就能够补充每日所需维生素D的65%。

　　指甲

　　缺铁会导致体力下降，指甲易断，日常饮食中，牛肉的含铁量最高，其所含的铁容易被人体吸收。

　　心脏

　　芦笋中富含的叶酸能减少人体可诱发心脏病的氨基酸。每天吃8根芦笋能多补充20%的叶酸，同时也补充了有益心脏的酚类物质，能消徐对心脏有害的自由基，保护心血管。

　　肠胃

　　高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料，经发醇制成，含益生菌，能够改善消化功能。

　　泌尿系统

　　研究发现，蓝莓可消除泌尿系统感染。多喝酸奶等发酵型奶制品，也是减少这种感染的好方法。

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