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入夏了,大家的胃口还好吗?和姐妹聊早餐的话题,大家觉得早上能喝一碗有质量的粥,一天都觉得润润的,你们呢?
我有点想喝粥了,正好也有朋友同感,好嘛,就做一些养生粥分享给大家,给你的身体加能量!
天生万物,独厚五谷,五谷中小米最佳。中医亦云:小米是五谷中养生功效最佳的食物。
小米又称栗米,春种秋收,得天地之气最全,得土地之气最厚,为脾之果,最养脾胃,下米味甘,咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经,熬粥最佳,制成粉做成小米糕也是一绝,配搭山药极好,山药的功效老少皆宜~
用料:江米少许100克左右,小米适量100克左右,铁棍山药2-3小段。
小米山药粥的做法:
1、两种米混合清洗后放入煮锅中。
2、山药去皮后切成小圈状。
3、粥大火煮开后换中小火。
4、接着放入切好的山药。
5、接着小火煲熟。
6、最后调入一勺麻油。
功效:
1、健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症。
2、滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病。
3、益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。
千米饮食网小贴士:
1、山药和鲫笪不能一起吃:两者同食,会产生不良反应。
2、山药和甘遂不能一起吃:两者同食,会产生不良反应,损害健康。
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