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紫皮茄子的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
紫皮茄子的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生...【阅读全文】
东坡茄子是哪里的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
东坡茄子是哪里的菜,怎么做?
东坡茄子是哪里的菜?东坡茄子是一道江浙地区汉族传统名菜,属于江浙菜系。东坡茄子颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。下面由千米饮食网小编给大家...【阅读全文】
蒜泥拌茄子是什么地方的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
蒜泥拌茄子是什么地方的菜,怎么做?
蒜泥拌茄子是什么地方的菜?蒜泥拌茄子是山东地方菜,属于鲁菜系。蒜泥拌茄子口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。下面我们来介绍怎么做蒜泥拌茄子。蒜泥拌 ...【阅读全文】
煎酿茄子是什么地方的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
煎酿茄子是什么地方的菜,怎么做?
  煎酿茄子是什么地方的菜?煎酿茄子是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜系。煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。下面我们来介绍怎么做煎酿茄子。  煎酿茄子...【阅读全文】
美味土豆茄丁的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
美味土豆茄丁的做法及介绍
美味土豆茄丁,这是一道十分美味的家常菜,土豆和茄丁在炒制过程中味道相互糅合,加上配料后,吸收了对方经过调味的汤汁,变得十分美味可口,这道土豆茄丁...【阅读全文】
美味的茄子炖肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
美味的茄子炖肉的做法及介绍
每当吃起茄子炖肉时,都会想起妈妈,这是妈妈教会我的第一道菜。也是我最爱的菜品之一。它不仅好吃,营养价值也很高。茄子含有丰富的维生素p,具有去痛活血...【阅读全文】
麻婆茄子丼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
麻婆茄子丼的做法及介绍
今天分享一道适合一个人的快手料理【麻婆茄子丼】,日本料理中的「丼」日文发音为Donburi,简读「Don」,中文读音同井「jǐng」或「dǎn」,就是大...【阅读全文】
瘦肉茄子粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
瘦肉茄子粥的做法及介绍
瘦肉茄子粥所需材料:大米半碗、茄子一根、瘦肉三两、盐适量、香葱适量。瘦肉茄子粥做法步骤详解:1、把所有食材备好。2、大米淘洗干净...【阅读全文】
这三法减少茄子吸油---千米饮食网(www.kmysw.com)
这三法减少茄子吸油
人们在烹制中会发现茄子比较吸油,现给大家推荐三种可减少茄子吸油的烹调方法:1、凉拌茄条 将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开,放置锅中蒸10分钟,取出控干水分,注...【阅读全文】
茄子馅水饺的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
茄子馅水饺的做法及介绍
饺子可谓是世间最幸福的味道,包饺子也可以说是世间最幸福的事了,一家人围炉包饺子的确是一件赏心乐事,大家分分工,剁馅和面各自忙活一阵子,然后凑在...【阅读全文】
这样炒茄子不会黑---千米饮食网(www.kmysw.com)
这样炒茄子不会黑
茄子是生活中的最常见的紫色蔬菜,它的做法简单,可是每次炒好后茄子都会变成黑色,是怎么回事呢?今天千米饮食网小编就来教大家炒茄子不变色的方法。茄子为什么会变黑?...【阅读全文】
老北京蒜香茄泥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
老北京蒜香茄泥的做法及介绍
蒜香茄泥是老北京人上餐桌的一道菜经典小菜,凉爽适口非常适合夏季食用。这道菜选用的是北方特有的圆茄子,圆茄子的皮厚,肉质水份较少,蒸完茄泥不易出太多的汤。  ...【阅读全文】
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