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15、平桥豆腐
作为淮扬菜的一员，喝起来格外的清新爽口。
16、鸡蛋灌饼
曾经风靡师专路的美食，将鸡蛋灌入面饼内，味道太鲜美!
17、猪头肉
作为老淮安人一定知道码头猪头肉，油而不腻，入口即化。
18、梅花糕
甜甜糯糯的梅花糕，试问又有谁会不喜欢呢?
19、高沟捆蹄
捆蹄咸鲜香甜，鲜嫩可口，食之不腻，细嚼慢品，回味无穷，鲜味浓郁。
20、唐记臭干
香脆的臭干配上甜面酱，入口香酥感十足，店里天天排起长龙不是没有理由的。
21、钦工肉圆
光滑细嫩，富有弹性，色白汤浓，味道鲜美。
22、淮饺
淮饺可煮、可拌、可炸属称“淮饺三吃”。“薄如纸、明如镜、隔着饺皮能看字，火一点就着”。
23、阳春面
阳春面又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。
24、码头牛羊肉汤
其汤之鲜，其肉之嫩，让无数淮安人为之折服。
25、涟水鸡糕
鸡糕细嫩，造形雅致，营养丰富，深受淮安人的喜爱。
26、茶馓
茶馓色泽金黄，宛如金线绕成，环环相连，入口香酥脆松，堪称“极品”!
何以解忧?唯有美食。
这26样东西，小伙伴们吃过多少?
贴秋膘的日子，快快吃起来吧，
减肥什么的，以后再说吧。
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