肌酐高不能吃什么食物？

　　肌酐高是我们常见的一种人体疾病之一，对于哪一些有这个问题的人群，对于饮食的节制，要做到很多注意。否则稍有不慎就会对自己的身体带来很大的影响。下面我们就肌酐高不能吃什么食物来做一下分析，希望可以帮助到有需要的人。

　　一、肌酐高不能吃什么食物

　　1、血肌酐高不能吃太咸的东西而应保持低盐饮食，即每日摄入的食盐量不应高于3克。

　　2、血肌酐高不能吃含钾高的食物，常见食物的含钾量如下：洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝、鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、青萝卜、大白菜、洋白菜、藁子杆、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鸭广梨、柿子等。

　　3、血肌酐高不能吃高油脂的食物，可以通过以下两种措施来控制:炒菜时应少放油，更不应多食煎、炸以及油腻食品。以不含或少含饱和脂肪酸的植物油类为佳。

　　4、血肌酐高不能吃含蛋白高的食物，每天供应总蛋白含量不应超过20-30克，其中包括主食中的所含的植物蛋白量。

　　5、血肌酐高不能吃含磷高的食物，含磷高的食物主要有水产品(包括水生植物)，动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。

　　二、肌酐高吃什么食物好

　　1、肌酐高的人应该低蛋白饮食

　　引起肾病的有害物质是蛋白质的代谢物，所以必需限制蛋白质的摄取。但也不能完全不吃蛋白质，因为蛋白质是营养素;若不吃蛋白质,身体会分解肌肉,造成尿毒,因此调配饮食要适当。每天蛋白质摄入量应控制在0.8-1.0克/公斤体重。降肌酐的低蛋白食物有蛋类、牛奶、肉类(瘦肉)。每天吃两个鸡蛋,或一两瘦猪肉,或一二两鲫鱼肉,不可吃太多,会加重肾脏负担。而且要分两顿吃,均衡营养。对于肾功能不全的人来说,需有足够的热量才可促进蛋白质之有效利用。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。

　　(1)、油脂:沙拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。烹调时多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹调方式。烹调时多用些油炒,或采用油煎、油炸等烹调方式。

　　(2)、低蛋白淀粉:澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等,制作各种可口的点心。

　　(3)、血糖正常者可食用糖类(白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等)添加在食物、饮料或点心中增加热量。

　　2、要有效的降肌酐,还要对食盐进行进行控制

　　看患者是否存在高血压及水肿的情况,如果有,则应对盐分的摄取量进行控制,分别给予低盐或无盐饮食。

　　3、要有效的降肌酐,还要对饮水量的把握和控制

　　饮水量为前一天总尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量为500ml,则500cc+500(7d0)ml=1000~1200ml,便是一天能喝的水量,包罗启水、稀饭、牛奶、汤及饮料。

　　4、还应该注意患者平日的情绪

　　保持心情的愉快,不要劳累熬夜,进行适当的锻炼,养成良好的生活习惯,对烟酒也要进行限制,这样才能更好的帮助我们保持身体的健康。

　　本文对于肌酐高不能吃什么食物这个问题已经做了很多解析了，想必大家已经明白的很清楚了。那些有着肌酐高这个毛病的患者，要注意自己的饮食，特别是对于那些盐分含量高的食物，要尽量少出或者做到不吃，然后配合治疗，才能早日恢复健康。

转载请标明出处：http://www.kmysw.com/mswd/10300.html