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西瓜的好处
1、预防皮肤老化
随着年龄增长,皮肤中的胶原蛋白也会流失,开始出现皱纹。而红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素,可在人体内转化成维生素a,提升皮肤对抗外界病菌的能力,也能加速受损肌肤复原。β胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂,有助预防肌肤老化。所以,西瓜补充水分的好选择。
2、有助防中风
其实,西瓜作为番茄红素“大户”,能有助于改善血管功能,减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现,经常摄取富含番茄红素的食物,可降低约20%的中风风险。
3、防感冒
另外,番茄红素还是一种很强的抗氧化剂,可利于免疫系统健康,减少感冒的发病率。
4、补充脑力
西瓜含有胆碱(属于b族维生素),有助于调节生物钟,保持大脑清醒,提升注意力和记忆力。
5、放松肌肉
西瓜含有丰富的钾,能帮助调节神经,放松肌肉。此外,钾还能帮助钙质在体内有效利用,间接强化骨骼和关节。
西瓜的坏处
1、易伤脾胃
西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、大便稀溏的患者宜少食为佳。
2、容易培养细菌
西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易培养细菌;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。
3、含糖量较高
糖尿病患者也不宜多吃西瓜,因其含糖量较高,会引起血糖升高。
4、利尿引水肿
对于肾功能不全者,排泄水分的功能减退,也不宜过食西瓜,因西瓜含水分较多,肾脏如不能及时排泄会使水分在体内潴留而引起水肿。
5、甘寒食物
西瓜为甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒无汗等症状者不宜食用。
这四类人尽量少吃西瓜
1、肾功能不全的人。其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。
2、肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。
3、糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。
4、高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤。
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