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有很多人以为经常吃糖以及含糖量比较高的水果很容易引发糖尿病。其实，并不是这样的，一般除了遗传外，肥胖和超重是导致糖尿病的主要原因。而多数肥胖的人都喜欢吃肉或者经常吃肉。
而人在肥胖的时候会对内外源性胰岛素的反应下降，就会出现胰岛素抵抗，就容易出现2型糖尿病。而虽然说肉类的食物含糖量不高，但是却存在大量的蛋白质和脂肪。经常大量的食用会让这些食物在进入体内转化为糖分，就容易导致血糖的升高，从而引发糖尿病。
因此，在日常要控制肉类的摄入，不能因为喜欢而没有节制，尤其是血糖快到界线的人，更要注意对肉类的摄入。
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