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香甜软糯的银耳莲子汤
汤的食材:
莲子50g、银耳20g、白糖20g。
这道银耳莲子汤是非常简单但是对女人很滋补的一道汤。我记得去年我生孩子的时候我婆婆扔下自己的生意。回家来照顾我月子,经常炖银耳莲子汤给我喝。让人觉得很温暖。我和婆婆的关系也像这碗甜甜的银耳莲子汤一样甜蜜。
1.将银耳和莲子放进温水里浸泡,银耳根部剪掉。
2.放进清水的锅里炖煮,先大火烧开,再转小火煮至胶质粘稠。
3.最后加入白糖调味,也可以加点蔓越莓干。
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