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油豆腐粉丝汤是一款极受大家欢迎的料理，不仅做法简单易学，而且味道鲜香可口，令人回味无穷，想知道油豆腐粉丝汤的做法吗，就让千米饮食网小编带您一起看看吧。
材料主料：油豆腐(豆泡)8-10块、粉丝1小捆。
辅料：姜丝适量、香葱适量、香油数滴、白胡椒1/2小勺、盐2小勺 、黄酒1大勺、嘉豪浓缩鸡汁1大勺。
油豆腐粉丝汤的做法：
下面是油豆腐粉丝汤的做法介绍，看看油豆腐粉丝汤怎么做好吃吧。
1、姜切丝、香葱切成小小段、粉丝泡软。
2、锅中放入清水煮沸后放入豆泡和姜丝大煮5分钟。
3、倒入浓缩鸡汁、黄酒和盐，倒入泡软的粉丝，汤再次沸腾一分钟就可以关火了。
4、关火后加入在汤里加入适量的白胡椒粉和香油，盛碗后撒上适量的香葱就可以享用了。
千米饮食网小贴士：
粉丝不要煮太久，不然粉丝会煮糟，失去口感。
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