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老话儿说得好:好吃不过饺子!在这寒风簌簌的冬季,为家人煮一锅鲜美多汁的包菜饺子,热乎乎的吃下去,既暖胃又暖心,别提多舒服啦!幸福莫过如此!
主料:包菜500克、饺子皮300克、猪肉末300克。
辅料:芝麻油1汤匙、蚝油2汤匙、浓汤宝1块、盐5克、葱1根、姜1块、老陈醋2茶匙。
包菜饺子的做法:
1.主料准备好。
2.包菜稍微切切,姜,葱放入料理杯中。
3.将材料打碎。
4.然后混合肉末,包菜。
5.再然后加上除老陈醋以外的所有调料。
6.将一切拌匀。
7.混合肉末,包菜,加除老陈醋以外的所有调料,拌匀。
8.水沸后放入饺子,用勺子贴着锅底轻轻推动饺子,防止粘底。
9.煮至饺子膨大,浮起就熟了。
10.味碟里放入老陈醋,几滴芝麻油做蘸料。
11.美味已经完成!慢慢享用吧!
千米饮食网小贴士:
馅料里放入浓汤宝,可以使饺子更鲜美多汁。
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