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主料:面粉150g。
辅料:油适量、盐适量、芝麻适量、酵母粉2克、猪油1大勺。
炸面片的做法:
1.面团加酵母粉、食盐活成团发酵至两倍大,放入猪油揉进面团里。
2.芝麻放入锅中炒香。
3.将炒香的芝麻放入面团中。
4.将面团擀成薄片。
5.切成小块。
6.锅中油烧热放入切好的面片。
7.炸至金黄变脆。
8.沥油捞出。
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