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牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是著名的热 带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。
主料：牛奶900g、淡奶油100g、牛油果150g。
辅料：酸奶发酵剂1g。
鳄梨果粒酸奶的做法：
1.备好食材。发酵剂和淡奶油拿出来，回温15分钟。
2.所有的工具量杯，用开水烫过消毒。备好糖，淡奶。
3.消毒过的桶中，添入900克纯牛奶。糖，原味酸奶。
4.加入酸奶发酵剂。
5.加盖，放入面包机。
6.面包机通电，选择酸奶制作菜单。(房里没有网，就没有连接WIFI)
7.时间到了，酸奶就好了哦。
8.做好的酸奶可以装入小瓶，冷藏后口味更佳。
9.添入水果丁，就是果粒多多的酸奶喽。
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