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国庆七天大假，充裕的时间一定要给家人做一份美美的早餐。
主料：火腿肠3根、鸡蛋3个。
辅料：牙签3根、植物油少许。
早餐爱心蛋的做法：
1.准备火腿肠，我用了三根。
2.火腿肠剥去外皮。
3.从中间一剖两半，最上端留1厘米不剖断。
4.锅中放油，放入火腿肠，小火煎1分钟，这时火腿肠变软，很容易弯曲。
5.将火腿肠弯曲成心形，用牙签固定。
6.把鸡蛋打入心形中央。
7.中小火煎至定形，往锅中加入1勺热水，盖锅盖，焖2-3分钟即可。
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