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: 蜜枣扒山药的做法及介绍; 此菜以蜜枣配以本地山药烹制而成。黑白相映，色彩典雅，油润香甜，并具有滋阴润肺、养血补气的保健功效。【原料】主料：本地山药 750 克，蜜枣 250 克。调...【阅读全文】

: 拔丝什锦山药的做法及介绍; 拔丝是甜菜的一种制作方法。要想做好拔丝菜，关键是糖熬得要恰到好处，其二是拔丝的原料要富于变化，增加风味。拔丝什锦山药以山药为主料，辅以多味果脯，其...【阅读全文】

: 酿枇杷的做法及介绍; “树繁碧玉管，柯叠黄金丸”，这是古人对批粑树的赞美。我国栽培枇杷的历史悠久，据《周礼》记载，在周朝已作为珍品来栽培。苏州洞庭湖的东、西山素有“批把...【阅读全文】

: 杏仁葛粉包的做法及介绍; 杏仁，芳香宜人，具有润肺脾、消积食、散滞气的作用，通常磨细后制作食品。我国南北朝时，有“杏酪粥”，就是用杏仁磨细成浆煮粥的。葛粉，系葛根加工而得，...【阅读全文】

: 红萝卜苹果汁的做法及介绍; 早上来一杯现打的红萝卜苹果汁,健康又享瘦。红萝卜苹果汁,其富含多种维他命和多种矿物质成分,对身体提升免疫力,促进新陈代谢和肠道蠕动相当有帮助。主料：红...【阅读全文】

: 杂菌炒青瓜的做法及介绍; 很普通的家常菜，但是因为加了菌类，感觉更健康美味!其实冬菇的鲜味足矣，但是如果加少少蚝油，味道真找提升好多!简单，美味，而且还挺下饭!主料：青瓜1根、瘦肉50...【阅读全文】

: 麻酱豆角的做法及介绍; 冬瓜有良好的减肥功效，还能利尿消肿。百合清热去火，薏米有祛湿的功效，春夏交季最容易上火，煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。主料：排骨500g...【阅读全文】

: 银耳杏仁豆浆的做法及介绍; 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强...【阅读全文】

: 烤辣椒拌茄子的做法及介绍; 最适合夏季吃的一道开胃小菜。酸、辣、鲜咸和着蒜香最开胃，在夏季又可以多吃一晚饭了。主料：长茄子2个、青尖椒2根、红尖椒1根。辅料：葱油1小勺、香油适量...【阅读全文】

: 自制椰蓉的做法及介绍; 超市买了椰子，喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉，炒好的椰蓉的味道很香，下次用它做椰蓉饼干尝尝。主料：椰肉200g。辅料：山茶油少许。　...【阅读全文】

: 豆苗山鸡片的做法及介绍; 此菜以鸡片配以豆苗炒制而成，色彩鲜艳分明，鲜香滑嫩。山鸡又称野鸡，江淮一带适于野鸡的繁衍生长。其肉质细嫩，味鲜美胜于家鸡，肥而不腻，为山珍之一...【阅读全文】

: 松子鸡卷的做法及介绍; 松子鸡卷是选用松子仁和鸡肉，融合入馔，成菜后，色泽乳白，两端红绿相衬，色彩鲜明，鲜嫩爽口，香留齿颊，并具有润肺滑肠等食疗保健作用。【原料】主...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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