吃牛肉时要注意以下禁忌

　　牛肉富含蛋白质，而且热量低，不少人都爱吃。从健康饮食的角度分析，食物搭配是有讲究的，牛肉也是如此。专家提示我们在吃牛肉的时候，有一些食物是不适合搭配食用的。究竟，不能跟牛肉一起吃的食物都有哪些呢?下文介绍了关于牛奶的饮食禁忌，赶紧一起来看看吧。

　　1、牛肉猪肉不能共食

　　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

　　2、肾炎患者不可多吃

　　牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

　　3、不可过量食用

　　中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

　　4、老人小孩不宜多吃

　　牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

　　5、不可以和白酒一起食用

　　牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

　　千米饮食网小贴士：

　　这些就是吃牛肉的禁忌了，你在日常饮食中需要多加注意。小编提示牛肉虽然好吃，但会比较难消化，如果你肠胃不太好，那牛肉就应该少吃了。食物搭配是有学问的，多了解和掌握正确的搭配方法，就能让你吃出健康来。如果你是饮食爱好者，那就赶紧多来了解一些饮食知识吧。

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