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: 牛排的营养价值适合人群及百科介绍; 英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种：TENDERLOIN(嫩　牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此...【阅读全文】

: 玛卡的作用与功效及百科介绍; 玛卡含有丰富的氨基酸和各种营养成分，对人体有滋补强身的功用，特别是女性吃了主要是调整内分泌，平衡自身荷尔蒙，延缓衰老，促进新陈代谢，增强机体免...【阅读全文】

: 鳗鱼的营养价值及百科介绍; 我们经常可以看到鳗鱼饭、白烤鳗、鳗鱼散、鳗鱼海带卷、混煮鳗鱼、茶浸鳗鱼、鳗鱼米饭卷等鳗鱼的美食，但你知道鳗鱼的营养价值吗，你知道鳗鱼的食用价值吗?下...【阅读全文】

: 柠檬汁的功效与作用及百科介绍; 柠檬汁有助于身体对钙、铁的吸收，还能防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩，具有特殊的美容和防早衰作用，那么你知道柠檬柠檬汁还有什么好处吗?...【阅读全文】

: 藏红花的功效以及作用及百科介绍; 藏红花对于肝胆、循环系统、肾脏等都有着保健治疗作用，藏红花还能能够帮助调节人体免疫力、对抗肿瘤、补血补气。藏红花的功效：一、对肝胆的作用。藏红花...【阅读全文】

: 葡萄(Vitis vinifera)的功效和作用与营养及百科介绍; 别名：Vitis vinifera。优势营养：含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。萄有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、...【阅读全文】

: 卷心菜的营养价值及百科介绍; 卷心菜营养成分卷心菜，又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜。卷心菜中胡萝卜素、维生素c、钙、钾含量丰富，有补肾强骨、填髓健脑之功效。卷心菜食疗药效◆...【阅读全文】

: 海参的介绍和作用以及如何选购技巧等百科介绍; 海参是一种棘皮动物，体呈圆柱形。我国所产的海参中以刺参、乌参、乌元参、梅花参品质较好。海参可以用红烧、扒、拌制成菜肴，还可以用烩等烹调方法烹...【阅读全文】

: 栗子的功效与作用及百科介绍; 栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子，为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花，秋分成熟，果肉金黄，味道甜香，果实中糖和淀粉的含量高达70%，是一种木本...【阅读全文】

: 刀豆的功效与作用以及如何种植等百科介绍; 刀豆嫩时煮食或制酱菜，味美有温补作用。老刀豆入药对呃逆治疗有一定效果。此外，刀豆壳嫩时可食，老时入药，功同刀豆，但力稍逊。刀豆的作用与功效有哪些呢?千米...【阅读全文】

: 绿豆的药用价值及百科介绍; 绿豆营养成分：绿豆，又名青小豆。绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化台物、粗纤维和钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B。、维生素B2、烟酸等营养成分，绿豆汤是家庭...【阅读全文】

: 老母鸡的功效与作用及百科介绍; 别名：老母鸡。优势营养：含丰富蛋白质。老母鸡，就是到达一定年纪的雌性鸡。鸡是动物界的一种脊椎动物属雉科家鸡种。一般生了蛋的鸡就可以称之为母鸡了，不过...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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什么厨具更能留住食物营养这个端午从舌尖开始--各地的展示烹饪扇贝来点白葡萄酒更好蔬菜竖着放保鲜又水嫩烹调中如何使用酱油关于家用老汤（卤汁）做法及介绍正确保存喝剩的葡萄酒不宜常用铝锅烹制菜肴家用佐料的用法盐等调料放多了怎么办？如何选购大米这些生食买回来千万不要这样洗，只会越洗越脏！

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