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千张木耳鸡杂汤
所需材料：鸡爪2个、鸡肝1个、鸡心1个、鸡翅膀2个、鸡肠2根、鸡肉少许、千张1片、黑木耳1把、盐3勺、鸡精粉1勺、葱花适量、生姜适量。
千张木耳鸡杂汤做法步骤详解：
1、所需鸡肉和鸡杂用清水冲洗干净。
2、黑木耳用温水提前10分钟泡发。
3、千张洗干净，切成细丝。
4、泡发好的木耳清理干净，并洗净。
5、锅里放水，将鸡杂，鸡肉和生姜放入煲汤锅内，小火慢炖。
6、待水煮沸时，倒入准备好的黑木耳，小火慢炖。
7、30分钟后，倒入切好的千张丝，闷制2分钟。
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