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: 抹茶水果凉粉的做法及介绍; 白凉粉是由凉粉果果胶、海藻多糖、优质葡萄糖制作而成，其口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。凉粉果果胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美...【阅读全文】

: 炸蛏排的做法及介绍; 主辅料：鲜活蛏 1000 克。调配料：鸭蛋 1 个，精盐、面包糠、面粉、葱米、姜未适量，料酒、胡椒粉、味精少许，花生油 500 克(约耗 75 克)。炸蛏排的做...【阅读全文】

: 清酿百花菇的做法及介绍; 四季常菜。【原料】干花菇 20 朵(75 克)，无皮鱼肉 225 克，鸭肾 50 克，火腿 5 克，肥肉25 克，时蔬菜 100 克，葱米 5 克，精盐 8 克，味精 5 克，绍酒 10 克...【阅读全文】

: 甜酒酿鲤片的做法及介绍; 地方风味菜。【原料】鲤鱼 1 条(约 1000 克)，鱼肉 200 克，猪上肉 500 克，浸发香菇 100克，白糯米酒 1000 克，生艾草 250 克，姜 50 克，荸荠肉 100 克，精...【阅读全文】

: 薏莲大鸭的做法及介绍; 四季皆宜的汤菜。【原料】毛鸭 1 只(约 1500 克)，瘦肉 100 克，火腿 10 克，浸发虾米 35 克，浸发香菇 40 克，惫米 25 克，干白莲 125 克，葱白粒 25 克，精...【阅读全文】

: 梅菜煀鸡的做法及介绍; 用特产梅菜烹制，风味别致。【原料】嫩子鸡 1 只(约 1500 克)，一级梅菜芯 75 克，猪肉丝 75 克，浸发香菇丝 25 克，姜丝 1 克，葱条 10 克，精盐 5 克，味精...【阅读全文】

: 煲酿鸡腰的做法及介绍; 粗料精制，形似鸡腰，故名。【原料】猪粉肠 300 克，猪上肉 150 克，湿虾米 25 克，湿冬菇 50 克，熟笋肉 25克，左口鱼 15 克，鸡蛋液 50 克，葱白 10 克，精盐...【阅读全文】

: 红炆三冬的做法及介绍; 名素菜，冬春佳品。【原料】冬菇 75 克，冬笋 250 克，天津冬菜 25 克，蚝油 10 克，精盐 6 克，味精4.5 克，白糖 1 克，玫瑰露酒 25 克，生鸡油 25 克，芝麻...【阅读全文】

: 清汤牛丸的做法及介绍; 传统菜品，四季皆宜。【原料】去筋膜牛肉 500 克，精盐 9 克，味精 5 克，干淀粉 25 克，胡椒粉 0.05克，纯碱 0.5 克，姜汁10克，葱花 5 克，猪油 5 克，...【阅读全文】

: 翠皮银芽的做法及介绍; 主料:绿豆芽100g、西瓜皮100g、腊肠100g。辅料:花生油15ml、盐少量、大蒜10g、鲜玉米50g、木耳20g。翠皮银芽的做法：1.准备食材:自发豆芽去除...【阅读全文】

: 秋葵爆炒杏鲍茹的做法及介绍; 秋葵和杏鲍茹：都属于养生菜，多吃有益身体健康;杏鲍茹油煎后更香更入味更好吃~~~主料:秋葵100g、杏鲍茹120g、红杭椒30g。辅料:芥花油1大勺、葱末...【阅读全文】

: 清炒西瓜皮的做法及介绍; 西瓜是夏季特有的水果，是人们最爱吃、最解渴的水果之一。但是人们往往都是吃完西瓜之后，直接反西瓜皮扔掉了;其实西瓜皮也可以吃，并且还有很多好...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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