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: 酱瓜鸡丁的做法及介绍; 简单的食材，不一样的味道。主料：酱瓜50g、鸡胸肉200g。辅料：姜2片、葱1颗、酱油1瓢、羹料酒1瓢羹、白砂糖1茶匙、盐少量、油1瓢羹。酱瓜鸡丁的做法：1.鸡...【阅读全文】

: 八宝鸡腿的做法及介绍; "八宝鸡腿"系荆沙地区传统名菜。以猪网油作皮，内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料，裹成鸡腿形，挂糊上浆炸制而成，又名"网衣鸡腿"。此菜油光滑润...【阅读全文】

: 龙凤配的做法及典故等介绍; "龙凤配"系荆沙地区传统名菜。距今已有 1000 多年的历史。据传，此菜源出于三国时期"吴国太佛寺看新郎，刘皇叔洞房续佳偶"这一历史佳话。东吴为讨回荆州...【阅读全文】

: 鸳鸯蛋的做法及介绍; "鸳鸯蛋"用鸡蛋和肉合制而成。成菜一半是蛋，一半是肉。制法精致讲究，经过切制整形、挂糊、油炸、蒸制加芡汁等七八道工序始成。不但味道鲜美，而且营...【阅读全文】

: 凤姜仔鸭的做法及介绍; 生姜，湖北来风、松滋、枣阳盛产，以来凤县所产"凤姜"为上品。其表皮黄白色，光滑，纤维少，质脆嫩，味辣。生姜是一种重要的调味品，亦可入药，有发汗、驱...【阅读全文】

: 支骨鸡酥的做法及介绍; 唐朝襄阳诗人孟浩然，隐居襄阳鹿门时，应邀出访故人至田园处，见到密树绿林环绕村舍，隐隐青山斜立郭外，为田园风光所感染，在思想感情上增加了乐趣...【阅读全文】

: 腊味糯米饭的做法及介绍; 喜欢吃糯米饭，怎样做都喜欢，我喜欢将腊肉腊肠加入糯米饭，再搭配些许的彩色蔬菜，颜色鲜艳，咸鲜可口，方便又美味呢。这个份量，一个人都能搞定哦!主料:糯米一杯。...【阅读全文】

: 豆沙烫面馅饼的做法及介绍; 这烫面的馅饼虽然没有发面馅饼那么喧软，但是软糯中带有嚼劲，个人觉得更好吃一些。另外烫面节省时间，发面馅饼需要一发二发，做一次馅饼光等发面的时间就...【阅读全文】

: 鳕鱼水晶虾饺的做法及介绍; 晶莹剔透的外皮隐现着红白绿的内心，撩起要吻一口的欲望，怎能不爱。水晶皮材料：澄粉90克、土豆淀粉90克、盐1克、沸水180克、油15克。馅料：鳕鱼150克、...【阅读全文】

: 砂锅烤红薯的做法及介绍; 厨房需要一口好锅。最近我新入手了一个砂锅，据说干烧急冷都不破，可以烤红薯。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。主料:紫薯5个。砂锅...【阅读全文】

: 黑椒煎鸡翅的做法及介绍; 这个煎鸡翅步骤简单容易操作的，比烤的方便还省时间。用料少，不油腻，皮煎的是脆香脆香的，吃起来一点不输烤的哦!主料:鸡翅中8只。辅料:盐适量、黑椒少量...【阅读全文】

: 网衣三丝的做法及典故等介绍; 湖北汉川人周嘉模出任明末万历年问吏部尚书时，大臣杨三连、左光斗等与之密谋，逼郑贵妃移居慈宁宫，拥立嘉宗。周嘉模为此徘徊不定。一日用饭时，见一...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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