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老年人其实最不愿意过夏天,尤其是那些有高血压、心脏病之类疾病的患者,因为炎热高温弄不好就会犯病。所以说,夏天的饮食问题也是老年人不容忽视的。那么夏季吃什么对身体好呢?
1、保健茶饮:天热常喝活血茶, 可以抑制血栓形成, 增加血流量, 是保护心脑血管和夏季养生的好方法。
★红花茶:适用于红细胞压积增高引起的血液粘稠, 症状为面部、耳、唇、手掌等处呈暗红色, 晨起头晕目炫, 早餐后大脑才逐渐变得清醒。红花、茶叶, 沸水冲泡, 每日一剂, 代茶频饮, 7 天为一个疗程。
★丹参茶:适用于多种因素引起的血液粘稠度增高, 症状较为复杂, 多见于糖尿病和肥胖型心血管患者。丹参加工成末, 加水煎5分钟后代茶缓饮。每日一剂, 10 天为一个疗程
2、养生食疗方
★绿豆银耳汤。材料: 绿豆,银耳,枸杞,白糖。做法:绿豆洗净,泡水2~3h 备用,银耳洗净泡水1h,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入 水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30~40 分钟,最后加白糖即可。功效:益气补血,增强免疫力,绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。
★薄荷绿豆汤。材料:薄荷,薏仁,绿豆,白糖。做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3 小时备用。锅中倒入水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5~10 分钟,盛入碗中即可。功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。
★薏仁红豆汤。材料:薏仁、红豆、核桃仁做法:薏仁、红豆洗净,用清水泡4 小时后直接加热(水量约为材料的3~4 倍),大火煮开后转小火,45 分钟后关火,放蜂蜜调味,撒上核桃仁即可。 夏季是各种老年病的多发季节,把握好科学的养生技巧,每一位老年人才能更加健康快乐的度过酷暑,享受美好人生。
以上为老人们介绍了一些夏季老年人适合吃的食物,其实这些清凉养生食谱对每一位老人都有一定参考作用,因为不管是保健茶饮,还是养生食疗方,老年人可以根据自己的饮食特点选择尝试一下,再加上适当锻炼,保持良好的作息习惯,乐观心情,肯定会帮你安全过夏天的。
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