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原料: 海蜇 100 克,大荸荠 4 枚,粳米 100 克,白糖适量,清水适量;
做法:
1.将海蜇反復漂洗乾净,切成细丝。荸荠洗净,去皮切丁,粳米淘洗乾净。
2.取锅放入清水、粳米,煮至半熟时,加入海蜇、荸荠,虚煮至粥成,以白糖调味后进食。
功效:
清热化痰、润肠通便、降低血压。适用于痰热咳嗽、大便燥结、高血压并慢性气管炎。此外,本品能消食去积,还可用于小儿一切积滞。
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