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鸡米花制作方法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡米花制作方法及介绍
肯德基爆米花鸡,很容易在家里做哦,味道也不比肯德基差。安全健康,自己吃,放心哦。很简单,味道不错,值得一试哦。原料:两块鸡胸肉,鸡蛋二,淀粉量...【阅读全文】
凉拌香辣鸡胗的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌香辣鸡胗的做法及介绍
工艺:拌。口味:香辣味。难度:普通水平。时间:1小时以上。食材:鸡胗5个、 生姜1块、小葱1根。调料:陈醋适量、老抽适量、食盐适量、辣椒油适量...【阅读全文】
鸡翅羊肚菌的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡翅羊肚菌的做法及介绍
“羊肚菌”被列为“草八珍”之一。因其形色酷似翻转过来的羊网胃而得名。它亦称羊肚菜,羊肚蘑,河南称“羊素肚”,日本则称之为“编笠菌”。瑞士的真菌学家高又曼给...【阅读全文】
锅烧竹鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
锅烧竹鸡的做法及介绍
竹鸡,雉类野禽。中国盛产雉,有 50 种之多。竹鸡形似鹌鹑,羽毛褐、白相交,带麻点,短尾,喜在竹林或小灌木丛中群居。每只重约 300 克左右,肉味鲜美。...【阅读全文】
鲜桃仁野鸡丁的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲜桃仁野鸡丁的做法及介绍
野鸡,学名雉鸡,又名狩猎鸟。栖于云贵高原海拔 1600~3300 米地带的山坡灌丛中,以幼虫、小麦等为食。在山坡灌丛或草丛中营巢,春末夏初繁殖,每...【阅读全文】
鸡翅棠梨花的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡翅棠梨花的做法及介绍
棠梨,云南野生灌木,蔷薇科。冬腊月开花,满山皆是,花谢结果,未熟时苦涩,成熟后变为紫铜色,味酸甜。民间普遍采花而食,经焯、漂,洗,除去苦涩味,以清香味...【阅读全文】
菠萝鸡片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
菠萝鸡片的做法及介绍
菠萝又叫凤梨。尤以西双版纳、元阳。元江等地的菠萝较为著名。菠萝是由一百多朵小花结成的,开花时,先是出现一个鲜红的布满白粉的药球,逐个开放出一百多...【阅读全文】
瓜盅粉蒸鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
瓜盅粉蒸鸡的做法及介绍
老南瓜,含胡萝卜素、糖类和淀粉较多,还有 化酶,能把不溶解的蛋白质变为可溶性蛋白质,使人体易于吸收,食、药兼优。中医认为南瓜味甘、性温,能补中益气,化痰...【阅读全文】
甘松野鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
甘松野鸡的做法及介绍
甘松,系败酱科多年生草本植物甘松香的根及根茎。有理气止痛、开郁醒脾之功。甘松内含挥发油,油内主要为倍半萜烯化合物,能抑制流感病毒及真菌。以甘松入菜,可使...【阅读全文】
炒原鸡瓜子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
炒原鸡瓜子的做法及介绍
原鸡,又名茶花鸡、红原鸡。学名环颈雉,雄体铜赤。羽毛光泽,尾长;雌性不及雄性,呈暗色。是有名的猎鸟。其羽毛、体型、鸣声与家鸡十分相似,且比其他原鸡易于驯...【阅读全文】
竹荪烩鸡腰的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
竹荪烩鸡腰的做法及介绍
竹荪,是云南名贵野生食用菌,素有“真菌之花”、“菌中皇后”等美称。初时菌体呈卵球形,白色或淡紫褐色,成熟时包被破裂,伸出笔状孢托。菌盖钟形,有显著网络...【阅读全文】
番茄鸡片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
番茄鸡片的做法及介绍
番茄,又名西红柿。属一年生草本,在热带为多年生。主要以成熟果实作蔬菜和水果用,原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,16 世纪传到欧洲。由于它形状...【阅读全文】
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