葛根和葛花哪个解酒好？

　　说到葛根和葛花，很多人应该都不清楚这到底是啥，更别提葛根和葛花哪个解酒好。葛根是中药，葛花是豆科类植物，还可以泡茶喝。事实上，两者都有解酒的功效，小编今天就为大家细说一下两者的差别，以及哪种更适合解酒。

　　一、葛根和葛花哪个解酒好

　　1、葛根又名粉葛、葛麻藤，为豆科植特葛藤属。异黄酮类化合物、淀粉和膳食纤维是葛根中所含的3种主要成分。异黄酮类化合物在增强免疫力、防治心脑血管疾病、降低血糖等方面有显著效果，对冠心病、心绞痛、突发性耳聋、中老年骨质疏松症等有特殊功效，并有降血糖、降血脂、解酒、解除便秘等保健功能，是一种理想的绿色保健食品，被列入中国卫生部批准的第3批“既有食品又是药品”名单的值物品种。《中华本草》、《滇南本草》中介绍葛根与葛花有解酒醒脾之功效。因此，合理利用资源，研究开发葛根与葛花的多种功效具有重要的现实意义。

　　2、葛根与葛花的解酒效果有着明显的区别，经专家研究发现葛根比葛花解洒效果好。但解酒很多情况下是依靠解酒酶的作用，另外，心情、饥饿感、温度等对解酒均有影响。最简单有效的方法是不要空腹喝酒，喝酒前一定要吃些食物，特别是碳水化合物类的食物如米、面等;另外，生番匣、食醋、凉拌白菜心、葛根茶、葛花水、萝卜汁、鲜橙汁

　　3、葛花为豆科植物葛的干燥花，是一种名贵的中药材，解酒醒脾，用于饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。葛花呈不规则的扁长圆形或略成扁肾形，长5～15mm，宽2～6mm，厚2～3mm。萼片灰绿色，基部连合，先端5齿裂，裂片披针形，其中2齿合生，表面密被黄白色毛茸。基部有两片批针钻形的小苞片。花瓣5片等长，突出于萼外或被花萼包被，蓝紫色，外部颜色较浅，呈淡紫色。气微弱，味淡。有很多国产解酒药?都是葛花作为原材料，但是要注意葛花本身具有解酒醒脾的功效，但需要与其他如人参、粉草、滑石等调制煎熬方可食用。另外没酒醉不可乱食，否则损元气。

　　4、葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等

　　看了小编的文章，你是不是已经知道了葛根和葛花哪个解酒好呢，一般认为葛根的解酒效果是好一点的。其实啊，小编并不倡导喝完酒再去解酒，大家能做到不饮酒或者少饮酒其实会更好。因为自己的身体需要自己去照顾，好好保健才是王道哦!

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