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口蘑烧豆腐是一道非常美味的素食,同时也是低热量食品,具有防止便秘,促进排毒,减肥美容的功效。
主料:口蘑200g、豆腐400g。
辅料:油适量、蚝油适量、香菜适量 。
口蘑烧豆腐的做法:
1.准备豆腐、口蘑、香菜并洗净。
2.豆腐切块、口蘑切片、香菜切碎。
3.锅里放油。
4.下豆腐。
5.豆腐煎至一面变黄后煎另一面。
6.豆腐煎好下口蘑。
7.翻炒至口蘑变熟。
8.放蚝油炒匀关火。
9.表面撒上香菜即可。
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