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用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。煲出来的汤好香!
主料:猪骨450g、红豆2把、菜干1把。
辅料:盐适量、生姜3片。
红豆菜干猪骨汤的做法：
1.备好食材(红豆提前半天泡发)。
2.菜干泡发20分钟左右。
3.猪骨焯水，清洗干净。
4.把猪骨和红豆放锅里，加进姜片和水开始煲。
5.泡开的菜干清洗后切段。
6.煲开后把菜干加入，继续煲两小时左右。
7.最后加入适量盐便可。
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