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国家质检总局有相关规定，含碘的盐是免标保质期的，含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。
吃盐吃多了，买盐也买不少了，但是你知道吗?普通的食用盐包装袋上都没有标识保质期，唯独一些添加了锌、硒、钙等微量元素的盐标有三年保质期。那么：
食用盐有没有保质期?
答：有，可一般不标注，根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保存日期或保质日期。
碘盐比较容易受热、光和风等的影响，会因此氧化分解而失效。因此，食盐是有保质期。
食用盐的保质期是多久?
碘盐没有保质期，只要把碘盐放在容器里密封好不让碘挥发了就行了，品种盐就有保质期了，如：低钠盐、腌制盐等，一般保质期为36个月。
国家质检总局有相关规定，含碘的盐是免标保质期的，含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期，一般三年。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。
所以，为了安全起见，不论什么盐，建议三年内吃完。
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