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: 迷迭香的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科事项; 迷迭香，为唇形科植物迷迭香的全草。原产于欧洲及非洲地中海沿岸。我国引种栽培于园圃中。叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料...【阅读全文】

: 杜仲的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科事项; 杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。《神农本草经》列为上品。谓其。主治腰膝痛，补...【阅读全文】

: 玉竹的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 玉竹，学名：Polygonatum odoratum (Mill.)Druce，别称：萎(神农本草经)，地管子(河北)，尾参(湖北)，铃铛菜，葳蕤，为百合科多年生草本植物。根茎横走...【阅读全文】

: 羊蝎子的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收，有滋阴　...【阅读全文】

: 太子参的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 太子参，中药名。别名：孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参。为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla (Miq.)Pax ex Pax et Hoffm.的干燥块根。分...【阅读全文】

: 柴鸡的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 柴鸡又叫笨鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。柴　...【阅读全文】

: 乌鸡的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而...【阅读全文】

: 三黄鸡的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享...【阅读全文】

: 马肉的功效与作用集锦及百科介绍; 马肉在枪弹问世以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一。马肉的营养价值马肉主治除热，下气，长筋骨，强腰脊，治寒热痿痹。煮汁，洗治头疮白秃及豌豆疮毒。马...【阅读全文】

: 鹿肉的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体...【阅读全文】

: 兔肉的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深...【阅读全文】

: 鸡胗的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌与选购等百科介绍; 鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。鸡胗的营养价...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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什么厨具更能留住食物营养这个端午从舌尖开始--各地的展示烹饪扇贝来点白葡萄酒更好蔬菜竖着放保鲜又水嫩烹调中如何使用酱油关于家用老汤（卤汁）做法及介绍正确保存喝剩的葡萄酒不宜常用铝锅烹制菜肴家用佐料的用法盐等调料放多了怎么办？如何选购大米这些生食买回来千万不要这样洗，只会越洗越脏！

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