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周末天气照样闷热，呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁，到了午饭点也懒得炒菜做饭，幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手，将大米和蔬菜一起下锅，半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。
主料:大米1.5杯、紫米1/3杯、鲜虾12个、南瓜200g。
辅料:油适量、盐少许、料酒半勺、耗油半勺、蒜2个、青豆少许。
虾仁南瓜拌饭的做法：
1.准备好所需的食材。
2.大米和紫米用洗水淘洗过后，放入电饭煲中，加入适量的水浸泡10分钟。
3.电饭煲接通电源，选择柴火饭功能，按开始键。
4.南瓜用刷子将皮反复刷洗干净，随意切大块。
5.鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟。
6.锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后，加入虾仁一起翻炒。
7.等虾仁炒至表面变色时，加入洗干净的青豆一起翻炒。
8.大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火。
9.打开电饭煲锅盖放入炒好的菜，盖上盖子继续煮。
10.等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可。
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