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如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了,那么现在就和喵喵一起,到厨房用桂花糖葫芦,重现童年的味道。
主料:山楂300g。
辅料:桂花糖200g、小木签10支。
桂花糖葫芦的做法:
1.山楂清洗干净,用小刀挖去内核。
2.用竹签串好山楂。
3.锅中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖浆。
4.待到糖浆粘稠,微微变黄的时候,把山楂串放入糖浆中,均匀的裹满糖浆。
5.糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却,这样可以防止糖葫芦粘连。
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